萬豪中菜廳呈獻極致蟹宴


大閘蟹當造季節即將來臨,香港JW萬豪酒店旗下的萬豪中菜廳推出一系列時令創意蟹粉美饌,讓蟹迷品嚐滋味非凡的鮮蟹菜式。



萬豪中菜廳行政總廚鄧家濠師傅嚴選優質時令食材,炮製特色大閘蟹單點菜式,由10月3日至10月31日期間供應。特別推介蟹粉灌湯餃, 靈感來自於經典粵式點心,充滿甘香蟹粉的灌湯餃配以精選蟹及龍蝦熬製的湯汁,芳香濃郁,實在不容錯過。



另一道必試菜式是蟹粉焗大啡菇,以鮮嫩蟹肉及豐腴蟹粉配上味道香濃的大啡菇,鋪上呈流心狀態的芝士,為饗客帶來滋味難忘的體驗。此外,大廚精選的菜式有蟹粉伴稻庭麵,爽口彈牙的稻庭麵充份吸收每滴蟹粉的精華,讓您每吃一口都有如置身於味覺盛宴之中。 


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