香港萬麗海景酒店美饌饗宴賀狗年
2018-01-31

滿福樓「福星高照」椰汁年糕及瑤柱蘿蔔糕均由滿福樓大廚們親手炮製，年糕加入了調配好份量的椰汁，令年糕更芳香清甜。而傳統瑤柱蘿蔔糕則以精選臘腸、瑤柱及蝦米等，帶出濃郁鮮甜的味道。各款糕點於2018年2月1日至14日期間供應，每款只售港幣$ 208一盒。



滿福樓匯集多款滋補及矜貴食材製作新春盆菜，包括鮑魚、原粒瑤柱脯、花膠、海蔘、北菇、蠔豉、蝦球、燒鵝、髮菜、貴妃雞、鵝掌及蘿蔔等，令新年更添喜慶! 新春盆菜於2018年2月16日至22日期間供應，每位港幣$ 680*，最少四位起，外賣自取連陶瓷器皿需另加港幣$ 250。



賀歲小菜紅燒圓蹄 (每碟港幣$198*)既有團圓之美意，豬手亦代表橫財就手。師傅將豬手與柱候醬、八角及蠔油一起炆至皮滑肉腍，入口即融。山楂蝦球 (每碟港幣$350*)將蝦球走油香脆可口，肉質彈牙多汁，再配上酸酸甜甜的山楂醬汁，狗年笑口常開!



新春佳節可選擇八道時令美饌的「魚躍龍門」盆菜套餐，於2018年2月16日至22日期間，午餐及晚餐時段供應，每位港幣$ 1,088*，最少四位起及最少一天前預訂。



萬麗咖啡室狗年新春自助晚餐，每兩位客人即可獲一份迷你鮑魚煲，包括鮑魚、海參及北菇，一起分享吉祥美意。應節新春美食包括「風生水起」三文魚撈起沙律、「鴻運當頭」炆豬腳、「五福臨門」滷水拼盤、「笑口常開」炸蝦球及「高高興興」X.O.醬香煎蘿蔔糕等。除了新春美食，還有海鮮迷最愛的時令生蠔及蒸龍蝦。人心花怒放的甜品包括外型幾可亂真的「大吉大利」柑橘白朱古力蛋糕、烏龍茶朱古力及雜莓千層蛋糕等。



新春自助晚餐於2018年2月16日至19日，晚上6時30分至10時供應，成人每位港幣$ 628*, 3-11歲小童每位港幣 $388*。包括無限添飲生啤、橙汁及汽水。另外每位客人加港幣$ 100即可暢飲精選紅酒及白酒。

查詢: 2802 8888
 

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