豊洲水産海鮮丼專門店首推築地究極福食祭




位於東京築地市場內的豊洲水産一向以批發為主,老闆伊藤先生在香港已開設2家豊洲水産海鮮丼專門店,嚴選日本飛天鮪魚及時令魚鮮,由日本空運來港,確保品質新鮮美味。



豊洲水産海鮮丼專門店原有餐牌升級,所有海鮮丼刺身會升級成厚切版,每一片刺身約身重20g,接近1cm厚,比市面上所出售的海鮮丼的刺身口感厚實滿足。新餐牌中更添加新元素,推出福食海鮮丼及烏冬套餐。福食,即是員工伙食,日文稱為「まかない」(makanai)。築地批發市場每早繁忙至極,為了方便員工在場內進食,不少檔主都會預備米飯或烏冬,將剩下當造的海鮮食材做成海鮮丼,或將魚骨燙湯做烏冬給員工作福食。



築地究極福食祭的海鮮丼及烏冬選擇眾多,客人可自己選擇配搭,自由度更高。和洋風格烏冬更嚴選日本產稻庭烏冬,配搭香滑忌廉及時令海鮮!4月9日,築地究極福食祭率先登陸豊洲水産海鮮丼專門店油麻地店,並於4月26 - 27日進行半價優惠;4月11日起銅鑼灣店亦開始提供築地究極福食祭料理,4月28 - 30日進行半價優惠,帶來有別於海鮮丼以外的新鮮感。



豊洲水産海鮮丼專門店 油麻地分店
地址:九龍油麻地彌敦道558-560號譽發廣場1樓
電話:2869 6289



豊洲水産海鮮丼專門店 銅鑼灣分店
地址:灣仔謝斐道415-421號積福大廈地舖B
電話:2808 0292


 


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