富豪九龍酒店V bar & lounge「春日.茶香」下午茶套餐


V bar & lounge全新推出「春日.茶香」下午茶套餐,以Tea WG品牌的茗茶,匠心巧製一系列以茶為主題的甜品,再加上其他獨特滋味的鹹點,讓客人於V bar & lounge享受春日下午茶時光。

鹹點方面,以煙三文魚配上鮮甜青瓜及微酸乳酪製成的煙三文魚班戟伴青瓜乳酪,味道清新且富層次感;香煎帶子伴西班牙香腸多士,烘多士鬆軟香脆,配上鮮甜帶子及混合了自家製醬汁的香腸粒,酸辣惹味;焗啡菇伴香脆巴馬火腿,以厚大的珍寶菇加上鹹香的火腿同焗至金黃,菇香四溢;芝士蘆筍蛋餅,滿載濃濃的芝士及清甜的蘆筍,兩者互相融合,滋味無窮;選用鮮蝦混合沙律醬配上綠茶麵包,鮮蝦綠茶麵包球口感豐富;還有以流心蛋製作的薄荷蛋沙律三文治,簡單健怡。



以不同茗茶製作的甜點包括士多啤梨薄荷茶慕絲蛋糕,酸酸甜甜的慕絲搭配Tea WG經典的撒哈拉薄荷葉,陣陣的清涼感覺喚醒沉睡的味蕾;洋甘菊芝士蛋糕,每一口都散發著淡淡的洋甘菊茶香,嘗後齒頰更留有餘香;質感柔滑的斑蘭意大利奶凍伴玫瑰忌廉入口即溶,濃郁的斑蘭味奶凍加上陣陣玫瑰花香,為味蕾送上無限驚喜;伯爵普洱慕絲伴奶茶啫喱集合了慕絲及啫喱不同的質感,內裏滲出香濃醇厚的伯爵茶香,口感獨特;夾雜著茶葉屑的伯爵茶忌廉杏仁撻,散發出清新芳香的佛手柑味,酥脆的撻底盛載著絲般柔滑的忌廉,外脆內軟;還有特色馬卡龍、什錦朱古力及英式鬆餅。最後可選擇多款Tea WG茗茶或illy咖啡,為這頓豐盛的下午茶作結。

「春日.茶香」下午茶套餐
推廣期: 由即日起至2018年6月30日
供應時間: 每日下午3時至6時
價目: 港幣348元/ 兩位 (另加一服務費)

V bar & lounge
地址:香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店地下
電話:2313 8788

 


leavel message  |  view message(0)