日本米芝蓮 3 星江戶前壽司於澳門新葡京酒店期間限定登場




澳門新葡京酒店邀請日本米芝蓮三星大廚宮川師傅及其廚師團隊於大廚餐廳 (The Kitchen) 進行限定專場,帶來與「すし宮川」及二世古著名餐廳鮨心相同的精緻菜式。鮨心是宮川師傅的第一家分店,為賓客帶來了他在札幌著名的米芝蓮三星級榮譽食府「すし宮川」中相同的精緻菜式。鮨心主打世界頂尖江戶前壽司,以寧靜奢華的環境精心烹製最佳時令食材。



由 2018 年6月4日至6月9日,為期六天的限定專場於大廚餐廳的私人貴賓室及壽司吧呈獻。大廚宮川師傅根據日本時令食材設計了是次餐單, Omakase 「廚師發辦」午膳套餐為每位澳門幣1,900元*,晚膳套餐為每位澳門幣2,900元*。宮川師傅及其團隊亦特意挑選了多款高級清酒以供配搭。



*以上價格需另加百份之十服務費


 


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