DALLOYAU全新法式節慶蛋糕


DALLOYAU推出一系列美輪美奐的法式節慶蛋糕,由餅房總廚Ken Thomas選用法國皇室獨門秘方製造,締造完美的慶祝聚會!

黑朱古力榛子蛋糕HK$438 (4至6人份量) / HK$668 (6-8人份量)
面層軟滑輕盈的70%黑朱古力慕絲及內層細膩綿密的朱古力雪芳蛋糕被外面一層脆皮朱古力包著,三種形態的朱古力交織出多重味覺享受。在朱古力雪芳蛋糕加入絕配的香烤榛子,層次感豐富。頂部更綴以星星形狀的朱古力裝飾,朱古力迷實在不容錯過。



藍莓栗子蛋糕 HK$438 (4至6人份量) / HK$668 (6-8人份量)
質感鬆軟的雪芳蛋糕加上香甜栗子慕絲及新鮮藍莓和藍莓果醬,外層以一塊塊白朱古力包裹着,配搭獨特,令人一試傾心。其外型有如一份包裝精美的禮物,彩色朱古力碎為純白色的蛋糕增添色彩。

士多啤梨蛋糕HK$438 (4至6人份量) / HK$668 (6-8人份量) 内層的雪芳蛋糕夾着新鮮士多啤梨、士多啤梨果醬和雲呢拿慕絲,再以一片片印上粉紅花朵圖案的白朱古力包著,清新甜美,面層放上粒粒新鮮士多啤梨、藍莓和紅桑子,從内到外都果香滿溢,令人愛不釋手。



歌劇院蛋糕 (港幣$468)
皇牌歌劇院蛋糕於1955年由DALLOYAU創造,更成為20世紀革命性的甜點。今次餅房總廚Ken Thomas保留了70%濃度朱古力醬、咖啡忌廉及浸泡特濃咖啡的杏仁海綿蛋糕的傳統秘方,卻換上了六款新裝;無論是浪漫的心型、夢幻的玫瑰、燦爛的太陽、充滿夏日氣息的紅桑子,可愛的雪糕或是繽紛的卡通圖案,因應不同對象、不同心情,選擇不同的視覺享受。

(1) DALLOYAU Café @ 海港城:
香港尖沙咀海港城港威商場3樓3220號舖
電話:+852 3185 8330

(2) DALLOYAU @ 海港城:
香港尖沙咀海港城海洋中心4樓403號舖
電話:+852 3185 8330

(3) DALLOYAU Bistro @ 太古廣場:
金鐘太古廣場L3層325B號舖
電話:+852 3185 8391

(4) DALLOYAU Café @ IFC:
中環國際金融中心一期L2層2028號舖
電話:+852 3185 8390

(5) DALLOYAU @ SOGO
銅鑼灣崇光(香港)百貨有限公司B2層07 F-G
電話:+852 3185 8333

 


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