帝景酒店新春團年 喜迎新歲


為迎接新歲,帝景酒店呈獻多款團年盛宴及一品盆菜,各款菜式用料上乘、意頭十足,寓意來年一個美滿的新開始!



池畔宴會廳
帝景酒店特意準備了兩款充滿意頭的盛宴套餐,包括「金玉滿堂如意宴」(HK$2,280起) 及「招財進寶宴」(HK$2,680起),一同感受春節的歡樂氣氛!
[大富大貴] 翡翠花膠扣原隻鮑魚
採用挪威的鱈魚花膠及原隻澳洲鮑魚,大廚特別預先把食材浸泡一至兩晚至軟身,然後加入薑、蔥及上湯以慢火炆煮,炮製出爽口黏滑花膠,鮮甜入味的鮑魚,每口都是滿滿的膠原蛋白,養顏又滋補。
[生財好市] 薑蔥特級爽蠔煲
大廚特以半乾蠔入饌,蠔身飽滿且味道鮮甜,加入惹味薑蔥同煮,鮮香瀰漫,讓人食指大動!
[興隆招寶] 北芪黨參烏雞燉桃膠
大廚嚴選含豐富膠原蛋白的桃膠、滋陰補虛的烏雞,配以杞子、北芪、黨參等補氣藥膳,精心燉煮數小時。呷一口湯,清甜滋潤,是女士養顏恩物。
金玉滿堂如意宴
[興隆招寶] 北芪黨參烏雞燉桃膠
[彩蝶報春禧] 花生苗青笋炒花枝
[生財好市] 薑蔥特級爽蠔煲
[年年有盈餘] 清蒸原條沙巴花尾龍躉
[金碧輝煌] 富貴金沙雞
[如意吉祥] 蝦乾炒蘭度
[五穀豐收] 生炒臘味糯米飯
[花好正月圓] 桂花麻蓉湯丸
[喜氣盈盈] 鮮果拼盤



招財進寶宴
[興隆招寶] 北芪黨參烏雞燉桃膠
[黃金千萬貫] 椒鹽海虎蝦
[彩蝶報春禧] 花生苗青笋炒花枝
[生財好市] 薑蔥特級爽蠔煲
[大富大貴] 翡翠花膠 扣 原隻鮑魚
[年年有盈餘] 清蒸原條沙巴花尾龍躉
[金碧輝煌] 富貴金沙雞
[如意吉祥] 蝦乾炒蘭度
[五穀豐收] 生炒臘味糯米飯
[花好正月圓] 桂花麻蓉湯丸
[喜氣盈盈] 鮮果拼盤
*須另正價加一服務費及套餐須於3天前預訂
一品盆菜
包羅萬有的一品盆菜,嚴選多款矜貴食材,包括原隻蠔皇鮑魚、鮑汁扣鴨掌、紅燒花膠、花菇瑤柱甫、乾煎大蝦等。以傳統中式的炆焗方法讓各種食材迫出其精華,最後加上濃郁的鮑魚汁,炮製出一盆鮮味十足的一品盆菜。

一品盆菜

【金碧輝煌】原隻蠔皇鮑魚
【好市大利】蠔豉大脷
【年年有餘】蓮藕炆魚蛋
【金錢柱甫】花菇瑤柱甫
【百業興旺】鮑汁扣鴨掌
【財源廣進】紅燒花膠
【錦繡紅袍】脆皮燒腩仔
【喜氣盈盈】乾煎大蝦
【彩雀報喜】玫瑰油雞
【大富大貴】豬皮蘿蔔
十二位用 港幣$3,388
十位用 港幣$2,988
八位用 港幣$2,488
六位用 港幣$1,888
四位用 港幣$1,288
適用於堂食及外賣訂購

外賣訂購提早預訂優惠
- 凡於2020年1月16日或之前預訂,即享85折優惠

池畔宴會廳
查詢:3716 2898 / 3716 2819
地址:香港荃灣汀九青山公路353號

 


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