新春淮揚豐味盆菜迎虎年
2022-01-10

1957 & Co. 旗下三間中菜館(十里洋場及家上海)今年新春推出新春淮揚豐味盆菜，喜迎壬寅虎年。購買新春淮揚豐味盆菜敬送意頭十足的五福臨門拼盤 (價值 $288)及1957 & Co. $500餐飲券，是新春物超所值之選。

新春淮揚豐味盆菜將淮揚菜味道精髓匯聚於粵式傳統盆菜，師傅嚴選矜貴食材如六頭鮑魚、花膠、海參、大蝦等，加入淮揚風味的鹹雞、醬鴨、小元蹄、百頁結、上海年糕，以及節慶食品髮菜、蠔豉、鯪魚球等廿款食材，配以大廚悉心烹調香稠濃郁的秘製鮑魚汁，矜貴矚目份量十足。新春淮揚豐味盆菜以玫瑰金色十二吋不銹鋼煲盛載，配上全透明玻璃蓋，美觀耐用，明火或電磁爐皆宜。六位用$1,688。

另外，追加十景生炒糯米飯只須$138乙份。

糯米飯用料豐富，包括特選臘腸、臘肉、蝦米、冬菇、冬筍、花生碎、蛋絲等。大廚把生的糯米一邊炒一邊把自家醬汁分幾次加入，是匯聚心機與手藝的功夫菜。軟糯香甜配上臘味飄香，是冬日必吃暖胃之選！

新春淮揚豐味盆菜及十景生炒糯米飯的換領日期為即日起至2月15日。
新春淮揚豐味盆菜食材一覽

南非鮑魚 (6頭) 6隻 小元蹄 1隻 髮菜 豬皮
花膠 6件 醬鴨 ¼隻 鯪魚球 枝竹
海參 6件 鹹雞 ¼隻 上海年糕 芋頭
大蝦 6隻 鵝掌 6隻 百頁結 蓮藕
蠔豉 6隻 花菇 6隻 豬脷 生菜
另附秘製鮑魚汁

福臨門拼盤食材一覽

【順風順水】麻辣順風豬耳
【牛氣沖天】陳皮牛肉
【三陽開泰】涼拌素三絲 (芹菜絲．甘筍絲．素雞絲)
【四季平安】四喜烤麩
【豐衣足食】油燜小竹筍

條款及細則
新春淮揚豐味盆菜及十景生炒糯米飯只供外賣自取，不設送貨
外賣自取優惠不適用
1957 & Co. Loyalty Program會員不可於是次惠顧賺取或兌換會員積分

換領地點 (須於兩天前致電預訂)：
香港銅鑼灣十里洋場
電話：2338 5500
九龍大角咀海家上海奧海城店
電話：2869 2228
新界元朗家上海形點店
電話：2602 2218 

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