Nan Fung Place 呈獻「愛上 170℃的焦糖人生」焦糖甜品盛宴
2024-05-31

中環 Nan Fung Place 年度甜品盛宴再度登場！繼過去三年先後以麻糬、芋泥和開心果作為甜品盛宴主角，今年將以「愛上 170℃的焦糖人生」為主題！

    

當糖達到約攝氏 170 度高溫隨即開始焦糖化，色澤瞬間由淺變深，變成琥珀色的糖漿，由單一的甜味昇華至甜中帶焦香及甘苦的獨特味道。

   

2024 年 6 月 13 日至 6 月 21 日期間，逢星期一至星期六，Nan Fung Place 1 樓及 2 樓將化身「愛上 170℃的焦糖人生」市集，26 間 IG 人氣甜品店將聚首於此，輪流為大家精心獻上逾 50 款以焦糖炮製的鹹甜美點，其中 6 月 15 日的特備環節「焦糖甜蜜周末盛宴」更是八日市集的高潮，同日呈獻多達 13 間小店，為大家帶來矚目的焦糖甜品盛宴。

    

八日市集搜羅的焦糖美食既有法式經典之作，包括焦糖燉蛋、可麗露、焦糖拿破崙、焦糖拿鐵瑪德蓮蛋糕等，亦有創意變奏，包括鐵觀音焦糖大福、焦糖麻糬拉絲曲奇、麻辣焦糖爆谷牛油曲奇等，務求一次過展示焦糖的多重魅力。

Nan Fung Place 特別為 NF Touch會員準備各式獨家尊貴禮遇。只要登記成為 NF Touch 會員，於市集購買美食產品即可享有95 折優惠。會員亦可以 1,500 NF Points 換領 Nan Fung Place「愛上 170℃的焦糖人生」HK$50 現金券一張，數量有限，換完即止。 

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