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![](blogimage/det_10049_Melody - Pride Brunch 同志驕傲早午餐.jpg) |
Melody: House of Food and Music 呈獻同志驕傲月早午餐
2024-06-03
為慶祝同志驕傲日,西營盤 Melody 的人氣週末無限暢飲早午餐於6月29日(星期六)將繽紛變身,邀請每位客人穿上最耀眼的彩虹服裝,參與同志驕傲月狂歡派對,一同支持香港多元的 LGBTQ+ 社群。是次活動,Melody將為每位客人捐贈港幣$50予非牟利組織 — 香港彩虹,以推動本地 LGBTQ+ 權益及性教育議題。
![](http://www.inztyle.hk/uploadfile/Melody - Brunch Free-Flow 無限暢飲.jpg) ![](http://www.inztyle.hk/uploadfile/Melody - Truffle Mushroom Lasagne 黑松露蘑菇千層麵.jpg)
週末無限暢飲早午餐每位只需港幣$688,即可享2.5小時的紅酒、白酒和氣泡酒無限暢飲,配搭精緻各款佳餚美食 。客人更可升級至香檳無限暢飲,每位加購港幣$200。為了令派對氣氛升溫,音樂總監 Johhny Hiller 將呈獻精選經典同志音樂曲目,與客人一同以美食、美酒和音樂慶祝其特別日子。
![](http://www.inztyle.hk/uploadfile/Melody Lounge é¤_廳ç_°å¢_.jpg)
早午餐以多款滋味的前菜打開序幕,包括主廚 Jamie Draper 精心炮製的吞拿魚他他及法式肝醬肉批,滋味無窮。而主菜則可根據個人喜好自由選擇,包括招牌炭火烤乳豬(例)搭配濃郁的忌廉薯蓉和香烤葡萄;經典的肉眼牛扒(350克)肉質厚實且粉嫩多汁,搭配香脆炸薯條和法式醬汁,啖啖滋味;主廚推介的香烤法國黃油雞,配搭瑞士薯餅、田園沙律和兩顆完美控制火候的煎鴨蛋,獨特風味令人難以抗拒。最後,客人可選提拉米蘇或熱情果蛋白霜蛋糕為早午餐劃上完美句號。
餐後不妨繼續於Melody愜意的陽台和酒吧廳下,享受全新推出的週末時光(Weekend Spritzes)。提供 Aperol Spritz 和多款特色雞尾酒,每杯只需港幣$50,客人可輕鬆地享受週末下午愉快時光。
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