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Tea WG呈獻2024初摘大吉嶺茗茶
2024-06-03
每年大地回春之際,Tea WG 都會特意遠赴印度東北部西孟加拉省的喜馬拉雅山山麓,找尋珍稀難求、享負盛名的初摘大吉嶺茗茶。此處深山窮谷,薄霧彌漫,隱藏於雲霧間的是一片青翠茂綠的山坡,沿着蜿蜒曲折、綠草如茵的梯田階梯一路前行,就會到達盛產頂級茗茶的家族式莊園。大吉嶺產地屹立於海拔 2,500 米之地,氣溫長年沁涼,擁有肥沃土壤及恰到好處的降雨量,其得天獨厚的風土條件為大吉嶺茶賦予天然獨特的品質和風味,產出世界上獨一無二且備受愛戴的稀有紅茶。
大吉嶺茶的製作過程可謂世上最耗費人力的工序之一,資深熟練的茶農會以人手採摘大吉嶺茶葉,精挑細選茶樹最幼嫩的部分,一公斤的初摘大吉嶺茗茶,約需要採摘每年新栽種的 2 萬至 2.2 萬棵茶苗上的兩片嫩葉及當中珍貴的葉芽,才可收集而成。晨曦初露、綠葉萌生之際,正是大吉嶺茗茶一年中最美滿的豐收季。這款頂級初摘大吉嶺茗茶擁有「紅茶之王」的美譽,限定茶罐包裝更採用青綠色和金黃色交相輝映,更顯華貴。
盛品系列茗茶之 2024 初摘大吉嶺茗茶的茶香濃溢,沖泡出的茶湯縈繞層次豐富,帶有熟成水果和堅果的獨特茶韻,回味悠長。2024 初摘大吉嶺茗茶售價為HK$388 (100克),將於 2024 年 6 月 1 日起有售。精選的初摘單品大吉嶺茗茶散裝茶葉每 50 克售價為 HK$265 起,將於 2024 年 6 月 17 日起於香港 Tea WG 沙龍及精品店限定發售。
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