帝逸酒店呈獻「逸愛爸爸」父親節中式盛宴
2024-06-04

逸軒大廚團隊嚴選多款山珍海錯，包括鮑魚、花膠、虎蝦等滋補食材，匠心設計師房「逸」愛宴，呈獻多道醇厚美味滋補美饌，如紅燒八頭湯鮑伴海參件、花膠海底椰燉螺頭及台式生胡椒煎焗大虎蝦等。



紅燒八頭湯鮑伴海參件則選用南非八頭鮑魚製作，配以秘製鮑汁燜煮入味，肉厚且味道濃郁，滋味醇厚，齒頰留香。而胡椒香撲鼻的台式生胡椒煎焗大虎蝦則巧妙地利用胡椒辛香微辣的口感，襯托出了蝦肉的鮮甜滋味。餐廳更細心地設計了4位、6位及12位用的套餐，讓大小家庭都可以分享這份窩心盛宴。凡於2024年6月9日或之前預訂6月15日及16日之師房「逸」愛宴並預繳訂金，即可享有85折早鳥優惠。



逸軒師房「逸」愛宴
(由2024年6月1日至30日供應)
逸軒前菜薈萃
(逸軒黑毛豬叉燒皇、脆皮海苔竹炭木魚大根、自家梅酒浸白涼瓜)
花膠海底椰燉螺頭
台式生胡椒煎焗大虎蝦
紅燒八頭湯鮑伴海參件
風沙一品脆皮雞
濃湯紫薯浸蕃薯苗
南瓜海鮮燴飯
遠年陳皮紅豆、流心煎堆仔
HK$2,988 4位用｜HK$4,388 6位用｜HK$7,888 12位用
飲品套餐每位HK$88，可享席間2小時無限量供應汽水、果汁及特選啤酒；每位額外另加HK$40，可同時享2小時無限量供應特選紅、白餐酒
所有價目須另收加一服務費
須預先訂座

2024年6月8日至9日及15日至16日，團隊亦特別供應全新的六道菜，師房「逸」愛午宴（兩位用HK$580），用上優質食材炮製成「逸‧點」的黑魚籽帶子燒賣皇、桔仔鹹水角、櫻花蝦脆煎蘿蔔糕和黃耳野菌餃，還有蛋白松葉蟹肉羹及糖醋煎焗去骨黃花魚等；讓您以美饌犒賞爸爸味蕾！此外，逸軒於週末及公眾假期期間亦設點心午市，讓您與爸爸共享寫意時刻。
此外，於2024年6月15日及16日中午12時至5時，酒店更會在1樓平台停車場位置停泊由大昌行汽車代理之 NETA X 及 NETA AYA 電動車，讓一眾愛車之人品嚐美食過後，經由專業人員指導試駕新款電動車，於這個特別日子留下難忘的駕駛體驗。由於電動車數量有限，先到先得，試駕體驗視乎供應情況而定。 

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