Flat Iron Steak 上環全新分店
2024-08-01



Flat Iron Steak 將於8月進駐上環，在 Te Quiero Mucho 的原址開設全新三層 Flat Iron Steak 分店。新店設有露台位置，適合讓客人放鬆身心的同時享受高質牛扒。適逄暑假，Flat Iron Burger 更推出一連串精彩活動，包括聯乘主廚 Nathan Green 的期間限定「炸魚薯條漢堡」，以及將原祖漢堡店 In'n'Out 的經典滋味重現，以慶祝國際漢堡週，增添夏日樂趣！



Flat Iron Steak 登陸皇后大道中 286 號 Dash Living，繼續提供最受歡迎的招牌菜，讓客人以實惠的價錢享用優質安格斯平鐵牛扒、自家製吉士奶昔及精選葡萄酒。為慶祝新開幕，上環店將於8月及9月午市和晚市期間推出限定M9和牛牛臀蓋扒，午市套餐僅需港幣$183元，即可享用250克M9和牛牛臀蓋扒；晚市套餐同樣高質抵食，只需港幣$253元即可享受300克M9和牛牛臀蓋扒。主菜均可配搭薯條和沙律。大廚會即席為客人切割和牛扒，提供難忘的用餐體驗。優惠數量有限，售完即止，萬勿錯過！



Flat Iron Steak 嚴選食材，其穀飼牛扒產地源自屢獲殊榮的澳洲頂級和牛品牌—Jack's Creek。每塊牛肉脂肪分佈均勻，口感豐富，牛扒迷絕對不能錯過！超值午市套餐僅需港幣$158元起，客人可享用7安士安格斯平鐵牛扒配自家製香草牛油；晚市套餐從港幣$208元起，客人可品嚐11安士黑安格斯平鐵牛扒。餐廳還提供多款大受歡迎且精緻的配菜，包括油香四溢的牛油汁薯條（港幣$28元）、或是令人垂涎的龍蝦芝士通心粉（港幣$98元）等。享用牛扒，當然不少得飲品配搭，餐廳提供各式精釀啤酒、經典雞尾酒以及精選葡萄酒，讓客人盡情享用。



甜品同樣不能錯過，推介甜點士多啤梨紐約芝士蛋糕（港幣$68元）、心太軟朱古力蛋糕（港幣$58元）或打卡一流的吉士奶昔（港幣$48元），頂層以奧利奧朱古力布朗尼、葡撻等配料作裝飾，滿足視覺與味覺的享受。



Flat Iron Burger 漢堡店 Takeover 美食活動第二彈！攜手中環牛扒餐廳 REX Wine & Grill 主廚 Nathan Green，創意之作 —「炸魚薯條漢堡」（港幣$148元），Nathan 巧妙以伏特加炸漿包裹著鮮甜的魚柳，搭配香濃的他他醬和傳統的青豆泥，外脆內嫩，香氣十足，佐上最佳組合海鹽香醋薯片，讓您大快朵頤。每售出一個漢堡，Flat Iron Burger 和主廚 Nathan Green 均承諾各捐出5%收益予一間慈善機構，讓是次聯乘活動別具意義。



為慶祝國際漢堡週，Flat Iron Burger 推出「長灘傳奇漢堡」（港幣$98元）向原祖 In’n’Out Burger 致敬。漢堡加入雙層扁脆漢堡扒、番茄、生菜、醃漬酸瓜和酥炸洋蔥製作而成，套餐包括香脆薯條及自家製檸檬汽水或冰茶。「長灘傳奇漢堡」組合於 8 月 26 日至 9 月 1 日期間限定發售。
 

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