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帝京酒店周年慶典盡享餐飲獎賞
2024-08-28
帝京酒店踏入27周年,酒店特別推出一系列餐飲優惠,以答謝賓客一直以來的支持,一同慶賀!
條款及細則:
• 除特別註明外,優惠適用於2024年9月1日至30日(2024年9月16日至17日除外)
• ^每枱於午市時段(11:00-14:00)每惠顧HK$350,或於晚市時段(18:00-22:00) 每惠顧HK$650方可使用此優惠(以折扣後計算,不包括茗茶或水及加一服務費),每枱最多可享用優惠三次
• 以上價錢另收加一服務費
• 優惠不適用於私人宴會及婚宴
• 只限堂食
• 須提前預訂座位,並於訂座時說明使用此優惠
• 受條款及細則約束,詳情請向職員查詢
• 帝京酒店保留修改優惠條款及細則、更改或終止此優惠之權利,恕不另行通知
• 如有任何爭議,帝京酒店保留一切最終決定權
帝京軒金牌.相聚宴
帝京酒店中菜廳帝京軒推出「金牌.相聚宴」,集合帝京軒多款招牌名菜成充滿心思的套餐,讓食客與摯愛、好友或家人相聚,一次過品嚐多款經典菜式,體驗與別不同的粵菜滋味。
金牌.相聚宴
囍 點
小黃瓜海蜇頭 ♦
金牌黑豚叉燒 ♦
麻醬手撕雞
海皇花膠燴拉絲雪燕
櫻海老海皇焗釀蟹蓋
或 鵝肝醬鮑魚焗釀響螺
胡椒忌廉汁珍寶虎蝦球
松露煎焗沙巴龍躉柳
瑤柱靈芝菇小耳泡翡翠蔬
古法鵝香乾貝荷葉絲苗
芒果楊枝甘露 伴 蜜脆黃金卷
客人可於2024年9月1日至30日*晚市時段以優惠價HK$918(2位)惠顧「金牌.相聚宴」套餐(原價HK$680/位)。*2024年9月16日至17日除外
時間: 18:00 – 21:00
客人凡於2024年9月1日至30日午市及晚市時段惠顧,即可以優惠價HK$91.8加配櫻海老海皇焗釀蟹蓋及松露煎焗沙巴龍躉球等精選菜式。
櫻海老海皇焗釀蟹蓋
以一絲絲鮮拆蟹肉,配上櫻花蝦、姬松茸、帶子、雞髀菇、煙肉、皇帝蟹柳,所有材料混合後釀入蟹蓋內,放入焗爐烤焗至金黃色,面層香脆可口,入口啖啖蟹肉,櫻花蝦的鹹香加上陣陣菇菌幽香,味道誘人。烹調時特別加入已炒香的洋蔥絲及香濃幼滑的忌廉汁,口感層次瞬間提升。
松露煎焗沙巴龍躉球
沙巴龍躉肉質柔嫩而且鮮美有彈性,一般以清蒸烹調,但大廚先將沙巴龍躉沾上蛋白漿後煎封,再以黑松露醬炒及放上黑松露切片,令沙巴龍躉柳外表金黃、散發焦香,魚肉卻保持嫩滑無比,亦充滿黑松露的獨特香味。
*2024年9月16日至17日除外
時間: 11:00-15:00 | 18:00 – 21:00
以廚師發辦為概念的中菜食府獅房菜,憑著「千變萬化,中西融合」的獅子山精神,提供嶄新的感官及餐飲體驗,為食客帶來驚喜。
客人於2024年9月18日可享優惠價HK$91.8升級指定菜式:
i)凡惠顧獅房發辦.宮,以優惠價HK$91.8升級豆酥.御栗.鱸魚 至 宮崎A4黑毛和牛 (原價每位 HK$200)
ii)凡惠顧愛玲宴,以優惠價HK$91.8升級咖哩.海參.花卷 至 宮崎 A4黑毛和牛 (原價每位 HK$150)
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