香港沙田凱悅酒店餅店 推出全新外賣午餐
2024-09-20

香港沙田凱悅酒店於餅店推出全新外賣午餐，包括每日兩款不同主菜2選1、迷你羅馬式手工薄餅一件及特飲一杯。外賣午餐原價港幣$88，即日起至9月30日惠顧更有85折優惠。



外賣午餐的主菜合共14款，客人可於每日兩款輪流供應的主菜中自選一款。主菜款式十分國際化，當中經典的港式外賣飯盒組合叉燒煎蛋、白飯，以自家燒製的厚切叉燒配上秘製醬汁、燶邊太陽煎蛋及菜心，飽足感滿分。日式照燒三文魚蓋飯，所用的三文魚為水產養殖管理委員會認證的可持續海鮮，加上牛油果、紫椰菜等健康食材作配料，是注重健康人士之選。芝士焗雞胸，螺絲粉更是經典意式選擇，沾上麵包糠的吉列雞胸扒炸得金黃，入口香脆，表面的巴馬臣芝士及水牛芝士半熔，配上開胃蕃茄醬，連口感彈牙煙韌的螺絲粉同吃，十分惹味。



除主菜外，外賣午餐更包括羅馬手工薄餅一件，並由新上任的意籍助理行政總廚布伽禮主理。外賣午餐提供的長方型羅馬式薄餅，餅底以兩款意大利小麥粉混合而成，其中一款為00級數，以小麥最中心的胚乳部分研磨，焗出來的餅底口感香脆之餘，亦保持了一定的軟熟程度。薄餅款式共七款，每日輪流供應。除有經典的瑪格麗特薄餅、四重芝士薄餅外，還有用料豐富的海鮮紅洋蔥黑橄欖薄餅，以及用上香烤菠蘿片及火腿作配料的夏威夷薄餅。每份外賣午餐更配上是日特飲，讓食客不論在家中還是辦公室，都能品嚐優質午餐。 

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