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香港港麗酒店樂聚廊 X Caudalie呈獻「紫魅葡萄美肌」下午茶
2024-09-20
香港港麗酒店樂聚廊首度聯乘法國波爾多天然護膚品牌Caudalie,於2024年9月12日至10月31日期間呈獻「紫魅葡萄美肌」下午茶。酒店廚藝團隊以品牌全球熱賣的皇牌產品Resveratrol-Lift白藜蘆醇提昇緊緻系列為靈感,將抗老活性的主要元素葡萄注入各式美點中,結合其他天然食材,並滲入品牌的標誌紫色,讓您與閨蜜於午後時光來一趟法式尊貴饗味之旅,品嚐美點兼美肌。
各式小巧別致的茶點以綴以紫色萬代蘭的三層架呈上,多款令人垂涎欲滴的甜點巧盡心思,玄米茶提子慕絲蛋糕輕盈爽口,表層綴以新鮮青提片,果香與玄米香交織,帶來豐富口感及層次;青提蘋果奶凍上層晶瑩剔透,下層奶香濃郁,入口細緻滑順;淡紫色的藍莓忌廉泡芙精巧迷人,酥脆的菠蘿外殼包裹著幼滑的藍莓忌廉,頂部以水漾般的藍莓果粒作點綴,酸酸甜甜的清新口感令人一試傾心;柔美粉紅的士多啤梨玫瑰茶蛋糕,融合了士多啤梨的甜美與玫瑰的芬芳,則展現Caudalie的溫和雅緻之美。另隨下午茶呈上的青提雲呢嗱忌廉卷配巨峰提子以透明玻璃器皿盛載,儀式感滿滿,香濃細滑的蛋糕配上帶微微酒香的青提果肉,味道清新怡人,而日本頂級巨峰提子飽滿多汁,清甜無比。
鹹點包括香草提子芝士撻,意大利的香滑芝士配上輕烤過的葡萄,清甜馥郁的果香與淡淡芝士鹹香十分匹配;鵝肝慕絲提子小圓餅採用矜貴的法國鵝肝,並打成細膩順滑慕絲,簡單卻不失奢華風味;橙紫相間的紫薯吞拿魚蛋沙律三文治細膩可口。下午茶必不可缺的經典英式鬆餅有原味鬆餅及提子鬆餅,由酒店糕餅師每日新鮮烘製,外層金黃香脆,入口鬆化,伴以自家製青提果醬、士多啤梨果醬及德文郡忌廉,幸福滋味油然而生。
飲品方面,除了可配即磨咖啡或馥香TWG茗茶,客人亦可一嚐特色飲品Vineyard Fizz (紫魅佳人),以帶橡木和甘蔗風味的無酒精白甘蔗朗姆酒、蘋果、菠蘿、紫薯糖漿、檸檬汁等調製而成,特飲甜甜酸酸的味道與下午茶點相互平衡,讓下午茶體驗更添圓滿。您亦可升級享用精選餐酒或香檳,悠然享受微醺午後時光。
每位惠顧下午茶的客人可免費獲贈Caudalie白藜蘆醇提昇緊緻套裝乙份,當中包括白藜蘆醇提昇緊緻精華 (10ml) 、白藜蘆醇提昇緊緻絲漾面霜 (1.5ml)、白藜蘆醇提昇緊緻晚霜 (1.5ml)及禮遇卡乙張,憑卡可享獨家Caudalie美肌療程及購物優惠。禮品數量有限,送完即止。
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