肉肉大米10月3日在沙田開幕
2024-09-28

  

日本企業「物語公司」（總部：日本愛知縣豐橋市，代表取締役社長：加藤央之）將於2024年10月3日首次進軍香港，並於沙田新城市廣場開設其現烤漢堡排專門店「肉肉大米」。

 

2022年11月在中國以全新業務「肉肉大米」，店鋪數量已達至16間，掀起關注。正進軍香港市場的「肉肉大米」，堅持使用日本產食材，提供由九州黑毛和牛和美國牛肉混合製成的漢堡排，使用日本東北的「虹煌米」（將玄米從日本進口後在店內現磨脫殼）和可生食的日本新鮮雞蛋。餐廳設有約40個吧台座位和開放式廚房，讓客人可在現場看到廚房烤製漢堡排的過程。



除了和牛漢堡排和和牛芝士漢堡排的單人套餐之外，還有期間限定的漢堡排套餐。於新開張的十月份，將推出用蟹肉和蘿蔔絲製成的和風「和牛蟹肉漢堡排」。

  

套餐附有燒肉醬、洋蔥醬、日式芥末鹽麴等8種醬汁和調味料。飲品方面，有檸檬燒酒、啤酒等酒精飲品及汽水。 

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