香港JW萬豪酒店JW咖啡室蟹宴自助晚餐載譽回歸
2024-09-30



進入清涼的秋季，也迎來鮮蟹的當造季節。香港JW萬豪酒店的JW咖啡室將於10月再度推出頂級蟹宴自助晚餐，由酒店行政總廚黃致銓（Tony Wong）帶領的專業廚師團隊以各地優質鮮蟹入饌，匠心炮製一系列風味菜式。



蟹宴自助晚餐提供多款冰鎮鮮蟹，如英國麵包蟹、亞洲紅蟹或加拿大鱈場蟹腳等。此外，喜愛惹味菜式的食客可盡情品嚐湖南炒辣蟹、泰式咖喱炒蟹、焗釀蟹蓋和西式煎蟹餅，每一款都滿載濃郁滋味。中式佳餚推介有花雕雞油蒸蟹、蟹粉小籠包及蟹皇扒時蔬，帶出鮮甜蟹肉的原汁原味。即席烹調專區更供應香氣四溢的秘製蟹粥和蟹粉撈麵。



除了以上主題美食外，JW咖啡室自助晚餐同時提供新鮮龍蝦和海蝦等冰凍海產、手握壽司、頂級刺身，以及星期五至日限定推出的火炙A5和牛壽司等。熱葷區提供亞洲美饌包括招牌燜澳洲厚花膠及澳洲烏參、燜原隻南非鮑魚、片皮鴨，以及多款國際特色美食。即席烹調麵食專櫃備有一系列滋味配料及自家製湯底，讓食客任意配搭。最後以精緻的甜點及誘人雪糕完美作結。

價目及供應日期
2024年10月1日至31日｜晚上6時至10時供應
星期一至四 ｜成人每位港幣788元；小童（3-12歲）每位港幣548 元
星期五至日及公眾假期 ｜成人每位港幣828元；小童（3-12歲）每位港幣578元 

leavel message  |  view message(0)