奇華工作坊推出兩款新春課堂
2024-12-27

轉眼間又到新春佳節，一起品嚐各款糕點及小食的節日。今年，奇華工作坊與日本萌爆貓咪mofusand再度合作，推出「mofusand新春烘焙班」，還有造型可愛又應節的「蛋黃酥及麻糬豆沙酥班」。讓大家一起在充滿樂趣的課堂中，學習製作傳統美味榚點，在新春佳節中與家人朋友分享這份心意。



奇華工作坊的「mofusand新春烘焙班」，可親手製作印有可愛mofusand貓樣及貓掌的「桂圓合桃年糕」、「椰汁糖年糕」，以及「極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」。以mofusand小貓萌樣為造型的「桂圓合桃年糕」，口感細膩且有嚼勁，咬下去時能感受到桂圓的甜蜜與合桃的香脆，及香濃軟糯、啖啖濃郁椰汁香氣的「椰汁糖年糕」；至於以mofusand貓掌為造型的「極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕」，特別選用奇華切肉臘腸，再加入由上等瑤柱、頂級金華火腿、優質蝦米等食材製成的極上珠姐XO醬混和蒸製，味道咸香惹味！課堂由專業導師教授，學員會親身參與整個製作過程，包括拌粉、食材處理、入模等。課堂設有成人班及親子班，是與好友閨密相聚，或與子女享受親子樂的應節好活動！



學員們無論是否貓奴，相信都會被現場多個mofusand貓咪擺設的打卡位吸引，在等待糕點蒸製期間，定必會與mofusand貓咪合照不停。良朋歡聚送舊迎新，奇華工作坊的「mofusand新春烘焙班」必然是最佳選擇。每班人數有限，額滿即止！



學員完成「mofusand新春烘焙班」後，除了三款製成品 —— 「桂圓合桃年糕」及「椰汁糖年糕」各一個，以及「極上珠姐 XO醬臘味蘿蔔糕」兩個 (連圓形糕模) 外，更可獲贈一系列的mofusand精美賀年紀念品，包括「mofusand賀年年糕包裝盒」兩個，以及「mofusand賀年A4文件夾」、「mofusand賀年年曆卡」及「mofusand 賀年利是封」各一份。



除了「mofusand新春烘焙班」，奇華工作坊更首次推出分別以年桔及許願祈福的達摩造型的「蛋黃酥及麻糬豆沙酥班」，由專業導師教授及指導學員親手造型。「年桔造型蛋黃酥」以橙色外皮包裹著蛋黃豆沙餡，象徵吉祥，讓人期待新的一年財源廣進；「達摩造型麻糬豆沙酥」則以滿有喜慶的紅色外皮包裹香甜軟糯的麻糬豆沙餡，加上不同可愛表情，寓意健康長壽，帶來平安幸福。

奇華工作坊報名網址：https://bit.ly/41sZ7X7
奇華工作坊查詢電話：(852) 2343 8106 

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