港島香格里拉全新賀年系列為農曆新年添喜慶氣氛
2025-01-01

港島香格里拉推出一系列精緻農曆新年賀年糕點、禮物籃和美食，讓你與摯愛親朋在節日期間大快朵頤。各款美食均由米芝蓮星級餐廳夏宮主廚梁汝景師傅及其團隊精心製作，此外，福建餐廳茗悅亦推出了多種獨特創新口味年糕，為農曆新年慶祝活動帶來更豐富多彩的選擇。



夏宮賀年糕點
1. 夏宮米芝蓮星級御品八十年陳皮年糕禮盒 港幣1,488元
這款年糕由梁師傅精心製作，選用珍貴的八十年陳皮，搭配甜而不膩的十勝紅豆和濃郁的十五年陳年普洱而成。此款年糕齒頰留香，清香優雅，盛載於高雅的酒紅色絲絹六角型限量禮盒，禮盒於新年過後還可變身成為首飾盒。

2. 夏宮傳統年糕 港幣358元
這款傳統年糕以優質糯米製作，口感柔軟，香甜可口，完美呈現農曆新年的傳統風味，適合與家人朋友分享。

3. 夏宮臘味蘿蔔糕 港幣358元
這款藏身於絲絨盒子的蘿蔔糕絕對是極致的滋味享受。以傳統蘿蔔糕為基礎並融入臘味，夏宮臘味蘿蔔糕完美展現夏宮團隊精湛手藝與創意，每一口都風味濃厚，層次分明。

4. 夏宮臘味芋頭糕 港幣358元
這款芋頭糕巧妙地將傳統風味與臘味融合，豐富口感和香氣使其成為必試佳品，讓人回味無窮。

5. 夏宮薑汁黑糖棗皇糕 港幣358元
此款新推出的年糕採用頂級棗皇製造，配上香濃薑汁與黑糖，將甜味昇華至另一境界，帶來教人驚喜的味覺體驗。
今年為茗悅首個農曆新年，特別準備了一系列賀年美點迎接蛇年。

1. 茗悅蠔豉臘味蓮藕糕 港幣358元
新鮮蓮藕與香濃蠔豉相結合，口感層次分明，香氣四溢，為傳統蓮藕糕增添獨特風味。

2. 茗悅抹茶紅豆年糕 港幣258元
這款年糕完美融合了抹茶的清香與紅豆的甜美，抹茶的淡雅香氣與紅豆的柔和甜味互相輝映，讓每一口都帶來豐富味覺享受。

3. 茗悅開心果椰汁年糕 港幣258元
由70%開心果和30%椰汁組成，濃郁的開心果香氣與椰汁的清新口感相得益彰，讓農曆年更添喜悅。

4. 茗悅蠔豉臘味蓮藕糕及夏宮薑汁黑糖棗皇糕 港幣308元
此精緻套餐結合了兩款獨特年糕，為節慶慶祝增添豐富口
感體驗。



米芝蓮星級中菜廳夏宮的富貴聚寶盆菜（港幣5,988元）同樣由酒店中菜部政總廚梁汝景師傅悉心炮製。盆菜採用上乘珍饈佳餚入饌，包括鮮甜二頭湯鮑、關東遼參、宗谷瑤柱甫等食材，寓意來年賺個盆滿鉢滿。各款盆菜可於2025年1月3日起在港島香格里拉大堂的農曆新年專櫃購買，亦可在香格里拉精品店預訂。 

leavel message  |  view message(0)