凱悅酒店慶祝2025年國際婦女節
2025-03-06

為慶祝國際婦女節（IWD），凱悅酒店集團旗下的四間香港酒店，包括香港君悅酒店、香港維港凱悅尚萃酒店、香港沙田凱悅酒店及香港尖沙咀凱悅酒店於3 月期間，與本地婦女組織「香港婦女中心協會」合作，舉行為期一個月的活動。

香港四間凱悅酒店堅信集結社會的力量，可以為各行各業的女性創造一個更平等的環境，以活出真我。於 3 月 2 日凱悅酒店的一眾義工為20位來自香港婦女中心協會的全職媽媽安排了「全職媽媽休息日」。

媽媽們於香港沙田凱悅酒店宴會大禮堂在瑜珈教練 Tim Kung的帶領下享受了一小時瑜珈放鬆身心的樂趣，而期間子女們則由四間凱悅酒店的義工們陪同下參加了自製棒棒糖工作坊，及後一同於酒店品嚐美味的早午餐。除了舉辦「全職媽媽休息日」活動外，香港四間凱悅酒店分別推出一系列活動，以支持協會提高婦女的權益和地位，以及發展個人潛能。

香港君悅酒店

酒店行政副總廚－西餅Thomas Cabrit特別以國際婦女節主題顏色紫色為靈感，創作了白朱古力慕絲蛋糕，這款慕斯蛋糕以白巧克力脆皮外層包裹著黑加倫子醬，每一口都是愉悅享受。由3月1日至8日期間供應。香港君悅酒店亦將會於3月8日在香檳吧舉辦國際婦女節限定 Lucien Collard 香檳大師班。Auriane Denis自2015年起繼承其教父Lucien Collard的酒廠，展現了她於傳統男性主導行業中的領導者。

 

這所17世紀建立的香檳酒莊，在她的領導下於2023年獲得有機認證。客人將可細味五款 Lucien Collard 的精選佳釀，親身體驗酒莊的工藝及歷史傳統。首10位購票者可獲贈特別版絲巾乙條！

香港維港凱悅尚萃酒店

香港維港凱悅尚萃酒店將於3月8日與香港婦女中心協會及高先電影合作舉辦電影《淺淺歲月》放映會，邀請酒店員工及來自香港婦女中心協會的 30位全職媽媽參加。該片由獲獎導演陳果（Fruit Chan）製作，探索婚姻、家庭和愛之間的複雜關係，描繪當地女性面對的各種挑戰及她們非凡的愛與寬恕能力，主角葉童（Cecilia Yip Tung）亦將現身映後問答環節。
於三月份，酒店的「Art Centric」展覽將展示一系列電影劇照，並會提供捐款連結，歡迎客人支持香港婦女中心協會。 「淺淺歲月」攝影展將於3月1日至31日在酒店二樓的走廊展出。

香港維港凱悅尚萃酒店的頂層Cruise 空中餐廳及酒吧將於3月1日至31日推出由調酒師Christy Wong特製的雞尾酒及由西餅副主廚Ave Yip創作的蛋糕。



靈感源自追求美麗且堅韌的女性，Lady Lillet是一杯味道清新的雞尾酒，混合了Lillet Blanc、荔枝利口酒、荔枝汁和青檸而成。香芋椰子芒果蛋糕則由椰子海綿蛋糕、香芋慕斯和芒果醬製成，向象徵正義和尊嚴的紫色致敬。

香港沙田凱悅酒店

由即日起至3月31日，香港沙田凱悅酒店餅店呈獻限定藍莓檸檬慕絲蛋糕，為女強人們打造難忘驚喜。這款精緻蛋糕以國際婦女節其中一個代表色—紫色為靈感，由海綿蛋糕夾著藍莓果醬、藍莓朱克力奶油及檸檬慕絲，蓋上紫色和白色糖霜製成。

香港尖沙咀凱悅酒店

香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳於3月1日至31日推出限定焙茶紫薯麻糬蛋糕，特別設計為紫色，象徵國際婦女節的顏色之一。這款蛋糕由焙茶戚風蛋糕、牛乳麻糬、紫薯蓉及紫薯忌廉製成，每一口都非常煙韌，與您心中的女強人共度甜蜜時刻。
 

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