Driscoll’s x Cupping Room 節日限定「Berrylicious!」菜單
2025-11-20

全球新鮮莓果品牌 Driscoll’s 與香港精品咖啡烘焙店 Cupping Room 合作，推出 「Berrylicious!」節日限定菜單 。



全新菜單將會於 11 月 19 日至 12 月 31 日 期間，在 Cupping Room 旗下全部八間分店限定供應 。是次合作以 Driscoll’s 新鮮莓果為核心，由 Cupping Room 旗下西班牙鄉村風烘焙店 La Viña 的糕點主廚 Ricky Wong 傾力設計，將莓果昇華為兩款精緻甜點及一款季節限定飲品 。



「Berrylicious!」節日限定菜單特別以 Driscoll’s 最優質的紅桑子和黑莓作為靈感，為甜點及飲品注入馥郁風味及節日色彩。三款「Berrylicious!」創意之作，將 Driscoll’s 莓果的完美酸甜平衡融入甜點之中：

冬日紅莓樹幹蛋糕

經典聖誕甜點以濃郁的朱古力忌廉和酸甜的紅桑子果醬夾心，層疊於鬆軟的海綿蛋糕之上。面層再奢華地鋪滿了如紅寶石般的 Driscoll’s 新鮮紅桑子點綴 。

黑莓絲絨撻

造型猶如一棵以黑莓疊成的聖誕樹或松果般優雅迷人。果撻以豐盛的黑莓果醬為基底，與細膩的杏仁撻及輕盈的雲呢拿香緹奶油完美交融，頂部則點綴著色澤亮麗的新鮮 Driscoll’s 黑莓 。

鈴莓熱巧克力

特選可可粉製成醇厚巧克力，搭配由 Driscoll’s 新鮮紅桑子製成的清新紅桑子果蓉。與牛奶混合成完美比例後，綴以新鮮紅桑子，每一口都帶來窩心暖意。飲品提供熱飲或灑上朱古力粉的凍飲選擇 。

與此同時，Cupping Room 亦同步將於 12 月在 La Viña 觀塘分店舉辦由 Ricky 主廚主持的甜點烘焙烹飪班，Ricky 主廚將指導參加者從零開始，親手製作一個以 Driscoll’s 新鮮莓果製成的8 吋綜合莓果撻，完美重現「Berrylicious!」的甜點秘密。限定烘焙班將於 12 月舉行，如欲了解報名和完整課程詳情，留意Cupping Room的社交媒體平台@cuppingroom.hk！ 

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