赤柱廣場「夠薑過聖誕」
2025-12-19

赤柱廣場以最「夠薑」形式迎來第十次海濱聖誕市集，跟大家齊齊於2025年12月19日至28日「夠薑過聖誕」，營造溫暖及充滿正能量的節日氛圍。



「薑」既為食材亦是香料，薑餅人亦是聖誕節不可或缺的傳統食品及裝飾，赤柱廣場的聖誕市集有着各式各樣以「薑」入饌的美食和飲品來刺激味蕾。



天幕廣場的舞台演出及美利樓的薑藝廊帶來聽覺及視覺衝擊。



「夠薑過聖誕」設逾 100 個人氣及首次參與市集的攤檔，集結文創產品、手工藝品和聖誕主題特色美食，結集近 30 個人氣美食品牌，包括本地品牌 Madness Family 推出市集獨家的薑汁撞奶味Gelato、話題冬甩工房 Donut Demo、以本地特色口味聞名的上水爆谷及隱秘的咖喱專門店CurryBoy、主打手工拉絲麻糬專門店的 a little moment pastry、本地人氣草本利口酒「五味雜陳」、本土精釀啤酒 H.K. Lovecraft、地道港式 Gin 酒「白蘭樹下」、全自家手工製港式甜品的潮Mart、人氣蛋糕店 Petite Sweet 及西班牙火腿專門店 Diverxu 等。



芝士粉絲最愛的 Kaas Atelier (Hugo's Cheese)、正宗德國菜Biergarten 及香港製造Gelato 的 The Nutter Company 等載譽歸來，更有首次參與赤柱聖誕市集的米芝蓮必比登推介的魚事者。



此外，人氣歐陸家庭美食 Jacques n Grill 將以期間限定店形式開放兩星期，橫跨聖誕及新年檔期，更推出市集獨家的薑味美食，帶來最驚喜的味蕾體驗。



「薑藝廊」邀請多位香港新銳藝術家，以「薑」為靈感創作一系列獨特的藝術作品，從薑的形態、色彩、歷史與文化象徵中汲取靈感，將食材、藝術與節慶完美融合，展現薑從食材到藝術媒介的無限可能，帶來一場突破想像的聖誕感官體驗。



藝術作品更會即場以慈善形式發售，部分收益捐至膳動衡基金，支持他們的膳食援助計劃，為有需要人士提供溫飽支援。



顧客於赤柱廣場或聖誕市集攤位以電子貨幣累積淨消費滿 150 元或以上（憑不同商戶發出的正本機印發票最多兩張，其中一張發票必須由赤柱廣場商戶發出的正本機印發票），即可免費挑戰「夠薑」10 秒挑戰遊戲及換領薑吧限定特調飲品一杯。



於活動期間，顧客於赤柱廣場或聖誕市集攤位即日以電子貨幣單一淨消費滿HK$50 或以上，即可免費參與扭扭賞遊戲一次，換領精美禮品一份，禮品數量有限，先到先得，換完即止！



赤柱廣場於活動期間特設每半小時一班免費穿梭巴士往返金鐘，有關交通安排詳情請留意赤柱廣場社交媒體(@stanleyplazahk) 公布。此外，赤柱廣場與Klook合作，駕駛人士現可於Klook預約停車場車位服務，優先預約指定時段的泊車位。 

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