香港康得思酒店 × 大安茶冰廳 × 插畫師 Kai 聯合呈獻「藝術之旅 –『3 點 3』」


為慶祝酒店開業11年,香港康得思酒店聯乘本地大安茶冰廳及以及食物插畫師Kai @nomkakaii,推出主題展覽「藝術之旅 —『3 點 3』」。



從人人熟悉的「三點三」下午茶切入,透過藝術畫作,記錄世界各地最真實的飲食風貌。是次展覽開放予公眾參觀,展期由2026年8月17日起至10月31日,設雙展區,分別於香港康得思酒店大堂樓層及大安茶冰廳。



為配合展覽主題,香港康得思酒店更與大安茶冰廳攜手推出多款聯乘限定美點,取材香港人耳熟能詳的地道下午茶風味,包括奶醬多、紅豆冰、鹹檸等經典滋味,透過巧妙重塑,變奏成多款精緻美點,讓藝術從視覺欣賞延伸至味蕾體驗:

香港康得思酒店

奶醬多拿破崙 (港幣428元 / 1磅)
將港式奶醬多的熟悉滋味,注入法式拿破崙的酥脆結構,酥皮、奶醬與花生香氣交織,是經典與法式容食藝的優雅碰撞。

椰子紅豆慕絲蛋糕 (港幣58元)
以茶餐廳港式椰汁紅豆冰為靈感,幼滑椰子慕絲包裹著綿密紅豆餡,輕盈清甜,入口如午後微風,喚起冰室裡的涼快時光。

鹹檸G&T伴奶醬多拿破崙 (港幣98元)
Alibi – Wine Dine and Social調酒師匠心調配的鹹檸G&T;清爽氣泡與鹹青檸的微鹹回甘,配上奶醬多拿破崙的酥香濃郁,為傳統下午茶添上時尚微醺氣息。

焦糖花生多士蛋糕(港幣78元)
行政糕餅總廚Roy Ma特製厚切牛油多士造型蛋糕,內餡是以焦糖醬與花生碎交錯層疊的蛋糕,外層再裹上一層牛奶朱古力薄脆,口感豐富,而且別致有趣。

大安茶冰廳

奶醬蛋撻 (港幣28元)
港式蛋撻的酥脆外殼,包裹幼滑奶醬內餡,將「3點3」的經典滋味重新演繹,是向傳統致敬的當代甜點。

椰汁紅豆冰焗法式西多士 (港幣82元)
厚切西多士注入椰汁紅豆冰的南洋風味,外脆內軟,每一口都是懷舊與創新的甜蜜對話。

鹹柑桔湯力黑 (港幣50元)
以本地家常鹹柑桔為靈感。酸甜鹹鮮層次分明,一杯喚醒老香港的味覺記憶。清熱潤喉,化痰止咳。


為讓訪客更投入「3點3」文化氛圍,酒店及大安茶冰廳將在活動期間下午3時15分 (3點3) 設多項互動體驗,展覽期間限量發售由Kai監製,香港康得思酒店及大安茶冰廳聯乘的「3 點 3」主題手提布袋,袋身雙面印上本次展覽精選作品。






凡於Goodies Shop惠顧糕餅產品滿港幣250元,即可獲贈「3點3」主題Tote Bag乙個,或可在大安茶冰廳直接購買。並有限定紀念品讓美食愛好者及藝術同好將Kai的畫作以帶到日常生活:

香港康得思酒店 The Place 每日下午 3 時 15分將免費開放即影即有印相機,讓賓客透過由Kai特別設計的主題相框拍照留念,將藝術時刻定格成獨一無二的紀念 (名額限10 位)。

凡惠顧香港康得思酒店 Goodies Shop購買主題蛋糕,並可獲享即影即有主題相框拍照體驗。香港康得思酒店入住客人可免費獲得展覽主題明信片乙張,將香港獨有的「3 點 3」文化,以明信片形式寄往各地,極具紀念價值。

大安茶冰廳將展覽作品製成精美的限量主題紙膠帶,並於下午3時15分送給堂食顧客,讓港式茶記情懷融入日常生活。冰廳將發售由Kai設計包裝的掛耳咖啡包,讓客人把藝術風味帶回家中。 


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