海德堡之吻 - Heidelburg Romance
2012-04-05

海德堡之吻

(建於1788年的老橋 (Alte Brucke)橋門像城門一樣的宏偉)

 

德國海德堡是“浪漫主義”的發源地，這可不是隨便說說的那種溫馨浪漫，而是18世紀末至19世紀初學生運動的專用名詞。是一個學派的代表。當年駐名的詩人，藝術家及音樂家等都在內卡河 (Neckar River) 畔譜出浪漫情懷，因此海德堡絕對是浪漫主義的天然搖籃。

 

海德堡大學是德國最古老的大學，於1386年由選帝侯魯佩勒希特一世 (Kurfuerst Ruprecht I)創立，作為神聖羅馬帝國繼布拉格 (1348年)和維也納 (1365年)後的第三所大學。歷史上這所大學曾盛極一時，其後因動盪戰亂而屢屢遭遇重創，直至19世紀時得到巴登大公卡爾斯的支持而復修，並命名為魯佩勒希特，卡爾斯海德堡大學。大學沒有校門也沒有圍牆，整個校區就和海德堡緊密地聯結於一起。

 

海德堡老城就是整座大學最集中的地方，位於大學博物館背後奧古斯丁巷 (Augustinergasse) 內的一幢三層樓高的小樓，就是海德堡聞名遐邇的 “學生監獄”(Studenten Karzer)，這所監獄於1778年建成，以懲治犯了大過失的學生。那個年代的大學生多是富家子弟，反叛的性格引致他們多以決鬧來解決問題，又或以招搖過市的行徑來博取他人的青睞，就如得到博士學位便需於老橋上跳落內卡河等，這些不合法的事情常有發生，但當時的大學地位尊崇，執行自我的一套法規，因此大學的師生一旦犯事，只要提供有效的大學証明，警察也不能逮捕他們，只能檢舉他們所犯之事給大學，讓大學校務處對他們進行裁判，因而衍生了“學生監獄”。

 

學生監獄設立于18世紀，一直到1914年才取消，一般監禁期為24小時至兩星期不等，因一般都是富二代兼且多有學僮侍讀，雖身在‘囚牢’但仍能享用外來的酒肉大餐，關進這裡變成一種不損害名譽的過失，對很多人來說是大學生活的一部份，一次難得的人生履歷，所以很多學生會找機會入內“體驗”。踏進‘學生監獄’就如進入塗鴉藝術博物館，從牆壁到天花板，從桌椅到床上，幾乎任何一個角落都滿佈塗鴉作品，據說初時只以蠟燭在牆上塗劃解悶，後來便把油彩引入，入住時一定要在這囚室留下一點記認。久而久之便成為一種時尚，變成充滿浪漫藝術的‘學生監獄’，也是海德堡大學的一個特色。

 

‘學生監獄’反影出海德堡大學生們的幽默及創意，而一種名為“海德堡之吻”或“學生之吻”(Heidelberger Studentenkup) 的朱古力則道出海德堡人的浪費情懷。海德堡大學於1900年開始才開始批準有女生入學，而當時的學生多住在老城附近，座落在老城中心的可諾瑟咖啡店 (Café Knosel) 是海德堡最古老咖啡店，是學生休閑聚會常到的地方，由於當時社會比較封建，男女生不能隨便搭訕，只能隔着老遠眉目傳情，咖啡館主人斐里斗琳可諾瑟(Knosel) 想出了一個非常好的主意，創造出一種特別細柔香軟的朱古力，把它命名為 “學生之吻”，為這些有緣人牽引紅線，當男生對某女生產生情愫，便會送贈一顆 “學生之吻”朱古力給女生，如果女生接受了就等於接受了男生的吻，一個充滿浪漫的點子。

 

可諾瑟咖啡館因後人年紀老邁，於數年前易手，但咖啡館內仍保持舊有的裝潢，牆上掛着當年學生們的照片或剪影，店內專營咖啡及蛋糕，而全手工製造的 “學生之吻”朱古力已搬到數米之外的小店內繼續經營。小店的掌舵人可諾瑟女士是創始人的孫女，年過七十的她還堅持每天親手製造“學生之吻”朱古力，曾經為着“學生之吻”而來的名人多不勝數，包括德國總統科勒，總理默克爾及前美國總統克林頓等，店子雖然不大，但那種浪漫主義的情懷，及那學生之吻剪影的肖像，讓我們不斷懷想那段浪漫的時光，使得這童話流傳至今，也成為海德堡的經典。

 

旅遊資料

簽證：持BNO及特區護照免簽證

查詢：2105 8712 /德國領事館

機票：乘坐瑞士國際航空來回香港及漢堡，票價由HK$5,400起

網址：www.swiss.com

 

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