萬豪中菜廳雙重佳餚驚喜


萬豪中菜廳行政總廚鄧家濠於即日起至 2016年 8月 31日炮製雙重美食驚喜,包括雲南野菌推廣帶來多款野菌佳餚及精選甫魚燒龍蝦伊麵。



於午餐及晚時段,客人可細味多種以不同時令野菌入饌的精選菜式,例如具「野菌之皇 」美譽的松茸,擁有獨特木菌香,芬芳濃郁;散發果仁香味的雞蹤菌配海鮮令人一試難忘;還有新鮮牛肝菌及摩利。總廚精選推介包括:愉耳羊肚菌燒自家製豆腐、雞油菌滑蛋蝦仁、摩利菌炒乳鴿甫、牛肝菌鍋燒鮑粒飯、虎掌菌炆牛面頰及牛肝菌銀芽炒豆乾。


除了匠心獨運的雲南野菌推廣,鄧師傅更呈獻甫魚燒龍蝦伊麵,於星期一至四晚市供應,每人港幣 98元。
餐單項目及價格如有更改恕不另行通知。


 


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