L’ Éclair de Genie慈善愛心閃電泡芙




十月是法國的慶典月份,熱愛甜點的法國人每年十月均會舉辦國際性大型朱古力節Salon du Chocolat。L’Éclair de Génie由2013年起,將每年10月以Choc’ October為名,意為朱古力十月,邀請城中來自不同界別的名人親自設計出閃電泡芙,並將部分收益撥捐慈善團體,幫助社會有需要人士。



今年,L’Éclair de Génie特別邀請到6大香港糕餅大師,分別設計出3款朱古力主題及3款別具香港特色的閃電泡芙,客人只需於10月17日至31日期間購買1件願望成真閃電泡芙,L’Éclair de Génie即會將港幣10元撥捐願望成真基金,以幫助患有嚴重疾病的兒童實現願望。

3款朱古力主題閃電泡芙

N°231朱古力夏威夷果仁 HK$48


N°232情迷黑森林 HK$48


N°235陳皮朱古力 HK$4

3款別具香港特色的閃電泡芙

N°233黑糖薑母 HK$48


N°234楊枝甘露 HK$48


N°236港式鴛鴦 HK$48

 


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