帝京酒店帝京軒呈獻「愛玲宴」


74年前的5月天,張愛玲第一部小說《沉香屑—第一爐香》問世,刊登於《紫羅蘭》雜誌,自此一鳴驚人,蜚聲文壇,成就一代傳奇。為紀念這位才情橫溢的作家,帝京酒店特別於5月1日至7月31日期間,於帝京軒呈獻以張愛玲為主題的「愛玲宴」,酒店同期更推出「張看‧傳奇之味」住宿餐飲套餐,尋訪張愛玲筆下的傾城香港,細味傳奇菜式誘發的文學餘韻。

「愛玲宴」共計八道菜,所有菜式均取材於張愛玲《沉香屑‧第一爐香》、《金鎖記》和《半生緣》等作品中的情節描述,更將原著中濃油赤醬的滬幫菜、煮法考究的山東菜,賦以現代粵式烹調手法,將張愛玲著作中的美食故事,還原在一道道精緻味美的佳餚上。八道精緻的張氏之味,每位港幣$480〈兩位起〉。此外,旅客由5月1日到7月31日期間連續入住帝京酒店2晚,即可享受時尚住宿假期,同時品嚐帝京軒「愛玲宴」。

「張看‧傳奇之味」住宿優惠詳情如下:
• 入住期間每日於二樓花月庭免費享用二人早餐
• 入住期間其中一晚於三樓帝京軒免費享用「愛玲宴」二人晚餐
• 免費使用客房無線及寬頻上網服務
• 免費使用健身中心的健身房、40米室外恆溫游泳池、室外按摩池、桑拿和蒸氣浴
• 免費穿梭巴士來往酒店、圓方及尖沙嘴(按穿梭巴士時間及座位供應情況而定)

須連續入住優晉客房2晚; 房價包含每房最多兩位房客住宿優惠; 帝京軒「愛玲宴」須於1日前預訂; 優惠有效日期由即日至2017年7月31日;優惠不適用於2017年5月6日至7日, 12日至14日及2017年6月10日至11日,16日至18日; 價目須另加一服務費;預訂一經確認,須繳付全數房間費用,已繳之訂金將不獲退還; 所有預訂均不能取消或更改; 房間之確認視乎酒店客房供應情況而定。價目如有更改,恕不另行通知;優惠不能與其他優惠及折扣同時使用; 如有任何爭議,帝京酒店保留最終之決定權

愛 玲 宴


涼菜六點
鹽水花生 • 鹹炒白果 • 京式素鵝 • 煙燻鯧魚 • 蜜餞火腿 • 爆玉米花

第一爐香
胡 椒 芥 菜 鴨 舌 蘿 蔔 湯

金鎖記
香 酥 軟 殼 蟹


今生今世
鍋 燒 魚 頭 豆 腐



花凋
神 仙 鴨 子


相見歡
東 坡 紅 燒 肉

小艾
火 腿 粥

阿小悲秋•半生緣
桂 花 拉 糕 • 栗 子 粉 蛋 糕

每位港幣$480
套餐適用於二人或以上
另加一服務費
套餐只適用於大堂雅座, 並不適用於廳房、宴會、婚宴及任何折扣或其他優惠
供應期1/5/2017 至 31/7/2017 , 並不適用於 6-7/5/2017及12-14/5/2017, 10-11/6/2017及16-18/6/2017

帝京軒
地址:九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓
電話:2622 6161
 


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