沙田凱悅酒店的朱古力之旅


今個秋至,餅店甜品廚房主廚賴耀輝師傅(Chef Kelvin)以無限創意打造全新三款朱古力美點, 9月至11月份餅店有售。



伯爵茶朱古力慕絲蛋糕(每磅港幣300,每件港幣48)
伯爵茶的清香和香醇的黑朱古力結合得天衣無縫。蘊藏在黑朱古力慕絲中的拖肥布丁令味道更細膩濃郁,並散發淡淡伯爵茶香。蛋糕鋪上伯爵茶白朱古力外層,令外觀更吸引。



白蘭地橙酒朱古力慕絲蛋糕(每磅港幣300,每件港幣48)
這款黑白格子的朱古力慕絲蛋糕散發出白蘭地和橙酒的酒香,配上香濃醇厚的朱古力慕絲,是完美的組合。
曲奇朱古力芝士蛋糕 (每磅港幣300,每件港幣48)
鬆化的朱古力餅底、濃郁的朱古力芝士蛋糕和幼滑的朱古力慕絲構成令人回味無窮的甜點。朱古力芝士蛋糕夾雜著曲奇碎和朱古力粒,並以迷你曲奇和忌廉作裝飾。



Patisserie 餅店
香港沙田凱悅酒店大堂層
香港新界沙田澤祥街18號
查詢: 3723 1234

 


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