Le Soleil越南餐廳三藩市星級名廚黃燮秋師傅擔任客席廚師
2018-10-23



Le Soleil越南餐廳是全港唯一位於五星級酒店的越南餐廳。餐廳的第一任總廚，現於三藩市總店擔任總廚的黃燮秋師傅 (Dennis Wong) 將於10月24日至11月3日到訪香港並擔任客席廚師，親手為客人炮製多款全新創作的拿手好菜。



是次新菜式以香濃醬料入饌，當中包括香辣蒜香魷魚以炸至香口的魷魚，加入蒜蓉、辣椒等炒香，香脆可口。鐵板老虎蝦、海鮮及洋蔥，配合由黃師傅自家調配的醬汁，惹味非常。而鐵板肉眼粒煎蛋配麵條，粒粒肉眼牛肉富肉汁且肉味濃！微涼天氣下，品嘗雞肉鳳尾蝦臘腸煲仔飯正合時侯。而黃師傅亦特別推介富傳統越南風味的越式牛柳法包配香甜辣椒醬及燒豬柳春卷凍檬。



Le Soleil越南餐廳
地址：九龍尖沙咀東部麼地道69號帝苑酒店三樓
電話：2733 2033
 

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