香港沙田萬怡酒店下午茶主題全新演繹
2019-01-30

香港沙田萬怡酒店推出全新的「春日暖心」下午茶和「街頭尋味」下午茶自助餐，為新一年增添氣息！

由即日起至3月31日，大堂酒廊及頂層的LEVELthirty觀景酒廊推出「春日暖心」下午茶，以蜂蜜、山藥、山楂、木耳、薏仁等滋潤食材入饌，製作出健康養生美點！總廚運用時令食材精製各式美點，讓焦點推介有蜂蜜檸檬乳酪配山藥條，以滋潤的蜂蜜融入乳酪，配以山藥條同吃，意念創新；冷豆腐配山楂蜂蜜汁，清淡中帶甜酸味，非常醒胃，還有木耳薏仁餅，菠菜大蒜撻、蟹肉青豆薯丸等咸點。主題甜品有潤喉清肺的百合甜杏粥、美顏的牛奶蛋白撻、精緻的士多啤梨軟心蛋糕、柑桔千層酥和蜂蜜檸檬馬令批等，清新口味絕不油膩！



「春日暖心」下午茶港幣$338（供兩位用），另加港幣$30可享春日特飲兩杯，供應時間為下午2時30分至5時。下午茶平日於開揚舒適的酒店大堂酒廊供應，可於落地玻璃旁享受午後陽光及精緻美點；而周末則於酒店頂層30樓LEVELthirty觀景酒廊供應，可俯瞰沙田馬場、城門河及吐露港的迷人美景。
大堂酒廊
地址：酒店大堂
電話： +852 3940 8799
LEVELthirty 觀景酒廊
地址：酒店30樓
電話： +852 3940 8388

MoMo Café「街頭尋味」下午茶自助餐以亞洲街頭小食為主題，讓您身在香港也能嚐盡亞洲風味小吃。不可錯過的當然是香港的「大笪地」鹵味檔，如生腸、墨魚仔、雞腎、豬耳、魷魚鬚、豬脷、紅腸、豆腐等，另外推介日式散壽司飯，在壽司飯上放置各款新鮮食材如三文魚、吞拿魚、甜蛋、三文魚籽、八爪魚、希靈魚；熱食方面有鹹香酥脆的台式鹽酥雞、韓式炒年糕、香辣椰奶雞肉拌米通、糖醋甜不辣等，充滿街頭風味。另外，各款誘人的甜品，推介抹茶黑豆砵仔糕，換上創意的日式抹茶和黑豆味道，香軟彈口；泰式榴槤酥用D24榴槤製成，香脆的外層與軟腍的榴槤肉，傳來陣陣榴槤飄香；還有班蘭椰絲卷、各款和菓子和懷舊特飲紅豆冰及菠蘿冰等！
「街頭尋味」下午茶自助餐
供應日期：即日起至3月31日，逢星期六、日及公眾假期
時間：下午3 時30分至5時
價目：成人每位港幣$218；小童 (3-11 歲) 每位港幣$128
地址：酒店2樓
電話：+852 3940 8788
*自助餐美食會不時轉換，輪流供應
 

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