摩登中菜廳「舍」推出全新下午茶及黃昏歡樂時光
2019-02-21

「舍」的概念是要為客人提供一個休息、舒展身心和感到賓至如歸的地方，由二月起推出全新的中式下午茶及黃昏歡樂時光優惠。



全新中式下午茶集合了多款餐廳的招牌美食，全部製成精緻小巧的造型，包括以紅菜頭汁製成漂亮粉紅色外皮的香檳金蝦鮫，以及採用三款珍菌、伊比利亞黑毛豬及煙肉炮製而成的珍菌黑松露球。甜點有集合了原味和黑芝麻味的太極馬拉糕 ，以及口感鬆脆的自家製迷你酥皮燕窩蛋撻。全新下午茶每天供廳，週日定價每兩位HK$288+10% ，而週末及公眾假期則定價每兩位HK$328 +10%。



另外，「舍」亦同時推出歡樂時光優惠，每天下午4時至8時，「舍」的酒吧均會以優惠價供應一系列融入了摩登中國元素的雞尾酒，選擇包括Night Jasmine (HK$78)，一款以Carlo Alberto White Vermouth白苦艾酒、柚子汁及茉莉花糖漿調配而成的清新雞尾酒；和集合了中式香料糖、Black Label 威士忌、Woodford 波本威士忌及柚子梳打的Old Shanghai (HK$78)。喜歡經典口味的食客可以點選以乾氈酒、Vermouth Rosso、Campari及苦艾酒製作而成的Negroni (HK$78)以及Old-Fashioned (HK$78)，材料有Wild Turkey波本威士忌、苦艾酒、酒浸櫻桃和方糖。
除了多款優質烈酒和生啤，酒吧還會供養杯裝(HK$68)及瓶裝葡萄酒。非酒精的選擇有多款優質茶葉和咖啡。另外，凡惠顧任何歡樂時光飲品，食客都可以八五折享用餐廳的精緻小食，選擇包括香芋春卷(HK$56)、脆炸雲吞(HK$78)、椒鹽魷魚鬚 (HK$98)及醉轉彎 (HK$158) 等。


 

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