澳門JW萬豪酒店春日美饌
2019-04-10

澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」由即日起至2019年7月31日，與著名的瑞士製錶品牌寶璣攜手合作，讓賓客獨家從美食角度欣賞寶璣的工藝和創意。「萬豪中菜廳」以寶璣244年的悠久歷史及作為皇室鐘錶製造商的傳奇為靈感，並搜羅最矜貴的食材，設計了雅緻的午宴及晚宴套餐。



「萬豪中菜廳」把其中一間貴賓房以寶璣為主題佈置，最適合懂得享受生活品味的賓客舉辦私人宴會。此外，凡惠顧寶璣套餐的賓客，憑消費收據於「時尚匯」購物中心的寶璣專門店購買鐘錶時，可專享特別優惠。



午宴套餐的味覺享受之旅由寶璣小碟揭開序幕，緊接出場的精美點心包括香芋鳳尾蝦和豆苗海皇餃等。主菜是翡翠蠔皇伴5頭湯鮑及籠仔荷葉蒸滑雞飯。晚宴套餐包括竹笙菜膽花膠筒燉雞、生燜龍皇腩及金石雪燕燉木瓜等。午宴及晚宴套餐均佐配法國Perrier-Jouët Grand Brut香檳或德國Dr. Loosen, Wehlener Sonnenuhr, Riesling Kabinett葡萄美酒。



鮪魚素有海洋珍寶的美譽，是海鮮迷最追捧的美食之一。「名廚都匯」將於4月份特別推出「鮪魚美食祭」，精選菜式包括卡真香煎鮪魚配芒果節梨汁及香煎鮪魚天婦羅牛油梨沙律醬。逢星期六晚上，「名廚都匯」的資深大廚更會以精湛的刀功即場現切約50-60公斤的鮪魚，示範如何把世界上最受歡迎的魚類製成魚生和壽司等。此外，惠顧自助餐的賓客更可調配獨一無二的梳打特飲，為鮪魚盛宴更添色彩和歡樂。



澳門JW萬豪酒店的大堂酒廊以春日購物季節為靈感，推出時尚下午茶套餐，精選多款讓人回味無窮的咸點，包括菠菜吐司配煙熏三文魚、鮭魚子、奶油芝士，蟹肉、咖哩蛋黃醬、番茄餡餅及帕爾馬火腿配密瓜。以及精緻的甜點如櫻花蛋糕、覆盆子蛋糕及巧克力唇膏蛋糕。下午茶套餐可配搭咖啡或TWG獨家調配、充滿異國風情的茗茶，包括以綠茶和艷紅芙蓉花混合的TWG 粉紅火烈鳥茶和以上等綠茶及石榴花混合而成的TWG Saicho茶 。

查詢: +853 8886 6888
 

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