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Kerry Hotel Lobby Lounge推出法式華麗庭園下午茶
2019-05-30
Kerry Hotel大堂茶座 Lobby Lounge聯乘法國首飾品牌Les Néréides推出法式華麗庭園下午茶,The Garden Tea,以首飾系列的空中花園及亞馬遜雨林華麗的大嘴鳥為創作靈感,下午茶以三層架,加上充滿仙氣的賣相,吸睛之餘份量亦十足!
三層架的頂層有朱古力豆造型的金箔可可豆,晶瑩杯裝的空中花園、及花樣的花蟹肉沙律脆筒!中層有迷你鵝肝醬朱古力撻、華麗大嘴鳥、及豹紋牛奶朱古力!底層有泰式蛋沙律,還有以乾冰造出仙氣效果的冰鎮泰式椰子紙米卷!鬆餅有原味及提子味配上士多啤梨、石榴果醬、朱古力榛子醬及Clotted Cream,選擇特別多!
個人推介迷你鵝肝醬朱古力撻,以矜貴的金箔和石榴作裝飾,撻皮鬆脆配合香滑鵝肝醬內餡,鹹甜交錯,非常特別!泰式蛋沙律用上邪惡的鵪鶉蛋,配上酸甜羅望子醬,正!花樣的花蟹肉沙律脆筒,以食用花點綴,內裡是鮮甜的花蟹肉,配上脆筒份外可口好吃!甜點至愛華麗大嘴鳥,外層的朱古力包裹著香甜的椰子餡,非常非常美味!而豹紋牛奶朱古力口感香滑,內裡配熱帶水果醬,感覺清新!空中花園內裡是接骨木花啫喱、紅桑子慕絲、和底層的石榴啫喱組成,口感爽滑,層次分明!而金箔可可豆,以脆皮外層包裹著朱古力慕絲,放在附有金箔的鹽味朱古力脆脆上,整個組合甜中帶鹹,充滿驚喜呢!
下午茶除了可選咖啡或香茶外,但凡追蹤酒店Instagram於個人賬戶分享此下午茶照片,並加上#kerryhotelhk及打卡kerry Hotel Hong Kong,即可免費獲贈亞馬遜森林冰茶或汽泡酒一杯!
下午茶由即日起至8月15日供應,兩位價錢為638,更會送出香港嘉里酒店 X Les Néréides限量版品牌手鍊及購物禮券一份,另可以特惠價$280,購買限量版品牌手鍊連購物禮券一份!
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