城市花園酒店綠茵閣 「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐
2019-06-07



北角城市花園酒店綠茵閣6月3日推出全新「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐，一系列在家煮不到的巨型佳餚，帶來嶄新珍寶美食體驗！餐廳一隅更會搖身一變，推出「城中夜市」角落，集合琳瑯滿目的各國夜市美食，最後還可以人氣瀑布蛋糕及台灣地道甜品芋圓為晚餐完美作結。



綠茵閣每晚均會推出三道招牌珍寶菜式，包括三呎長威靈頓牛柳、廿八吋大盤西班牙海鮮飯及大籠蒸十五公斤龍躉 (只限星期五至日供應)。特製三呎長威靈頓牛柳，以蘑菇、風乾火腿和酥皮包裹腍滑牛柳，再以180℃高溫烤焗，酥皮厚薄均勻，口感鬆化酥脆及牛柳肉質嫩滑。



廿八吋大盤西班牙海鮮飯，鋪滿各式海鮮包括青口、鮮蝦及魷魚等，味道極其鮮美，加上香辣惹味的西班牙辣肉腸，香氣撲鼻而來。



龍躉素有「魚中之霸」的美譽，綠茵閣特別選用二十吋長，重達十五公斤的
龍躉王，龐大體積配上特製的大籠蒸熟，既可突顯其皇者地位，更可保留龍躉天然鮮味，魚肉入口嫰滑無比，啖啖鮮味！
此外，綠茵閣更會於星期一至四輪流推出以下美食
即烤片皮鴨︰油香肉滑的北京片皮鴨，鴨皮烤得鬆脆，一口咬下滿嘴酥香，鴨肉豐厚多汁。
巴西烤雞︰雞肉先以粗鹽簡單調味，突顯食材的原汁原味，再串上特長燒烤叉明火炭燒，散發陣陣誘人炭香及濃郁肉香，配上燒汁、松露醬或蘑菇汁一同品嚐，嗜肉者絕對不容錯過。



葡式烤豬：葡式烤豬先以胡椒、白酒及各種香料醃製，烤製過程中反覆塗抹橄欖油，表皮烤得香脆可口，同時保留細嫩肉質及鎖緊豐盈肉汁。
熱溶瑞士Raclette 芝士：廚師即席刮出熱溶Raclette 芝士，佐以多款配菜如馬鈴薯、各式蔬菜及麵包，讓滋味加倍昇華！



各國別具特色的夜市美食將進駐「城中夜市」角落，台灣向來是港人熱門旅遊勝地，綠茵閣將每晚獻上當地特色甜品「芋圓」，設有兩款口味之外，更有多款配料任君選擇，還有其他美食如蚵仔煎及鹽酥雞等，和風小食有章魚燒、海鮮燒及可樂餅；韓國小食有熟悉的韓式炸雞及海鮮煎餅。還有泰式美食炸皮蛋及泰式鳳爪；歐洲小食如英式炸魚薯條、瑞典肉丸及水牛城雞翼等；本地地道小食則包括煎釀三寶、豬腳薑及酸薑皮蛋及墨西哥莎莎醬鮮魷釀飯等。綠茵閣將於每晚輪流供應多款夜市美食，晚晚不同，帶您以味蕾遊歷世界各地。



凡惠顧「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐，拍照並上載至社交媒體及標注#城市花園酒店，即賞限量供應人氣大熱、迷你版瀑布蛋糕，輕輕提起蛋糕圈，美味香甜的奶油瞬即如瀑布般傾瀉而下。生日之星於生日月內惠顧自助晚餐，綠茵閣將送上鮮果忌廉生日蛋糕(請於訂座時註明使用此生日優惠)。



長者免費優惠：由2019 年6 月3 日至8 月31 日 (6 月15 及16 日除外)，凡攜同一位付費成人或長者惠顧，一位六十歲長者即可免費享用自助午餐或晚餐 (請於入座前出示身份證明文件以享用此優惠)。

「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐
晚餐：星期一至四 成人 港幣$508
小童 港幣$378
長者 港幣$468
星期五至日及假期 成人 港幣$548
小童 港幣$398
長者 港幣$498
三至十一歲可享小童價；六十歲以上人士可享長者價
透過網上預訂系統訂座及繳付全數可享高達7 折優惠
城市花園酒店綠茵閣
香港北角城市花園道9 號 (炮台山港鐵站B 出口)1 樓
查詢：2806 4922 

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