新加坡美顏火鍋店「美滋鍋」登陸香港
2019-06-07



美滋鍋是新加坡樂天集團第一間火鍋概念店，以招牌養生美顔湯底及新鮮食材集合四川的麻辣香料、台灣的藥膳湯底，以及日本涮涮鍋的火鍋文化，顛覆傳統火鍋體驗，把火鍋的真正本質體現出來。此外，美滋鍋更以招牌迷人粉嫩的室內設計及裝飾，絕對是全港最火熱的火鍋打卡熱點！



香港首間美滋鍋佔地超過6,000呎，共有202個座位，大門入口設置一隻巨型的粉色小熊，坐落在非常適合打卡自拍的影相角落。室內設計採用標誌性的粉嫩公主主題，整個餐廳佈滿粉色流蘇裝飾，營造舒適柔和的用餐體驗，更增添每個卡座之間的隱私度。另設適合大夥兒聚餐的兩間私人貴賓廂房，所有的牆身和隔板全都採用同一系列的優雅粉色設計，每間房間共設12個座位，更可併合成更大的私人空間。美滋鍋特別為家庭顧客設置室內兒童遊樂場。3至7歲的小朋友可在色彩繽紛的軟墊遊樂場內盡情玩耍，而家長們則可透過掃描電子餐牌的二維碼，從閉路電視監察孩子們在遊樂場的安全。



美滋鍋共提供六種不同養身湯底，味道濃郁並結合不同食材精華，



包括：

1. 熱門推介-膠原蛋白養顏美容鍋︰超過8小時熬煮出鮮濃滋養的膠原蛋白湯。湯底以瑤柱、雞肉、雞腳、豬骨及豬手等含豐富骨膠原食材熬製，每天新鮮製作，每一口都含有豐富膠質，絕對是少女女神到媽媽級美魔女必試的美人鍋。

2. 熱門推介-滋補養生香辣鍋（豬骨湯）：滋補有益的湯底提高免疫能力，豬骨湯裡加入各種中藥材長時間熬製，包括人參，當歸，黨參，紅棗及枸杞等，各種香料與藥材散發濃郁香辣滋味，湯底更可直接飲用而不傷脾胃，可選擇小辣，中辣，大辣等不同辣度。

3. 養生藥膳醉雞鍋：新鮮走地雞以慢火煮至少2小時，加入多種優質藥材如玉竹，黨參，當歸等。藥材的香味加入糯米酒的酒香，美味醉人。湯底可促進血液循環，提高免疫力。

4. 清涼解熱雪耳椰子鍋：新穎獨特的火鍋湯底，含有椰肉及各種新鮮食材如排骨、老雞、雞腳及雪耳等。師傅把新鮮椰青打開後，把椰汁倒入湯裡，清熱潤肺，加強人體免疫系統。

5. 長生松茸野菌鍋：湯底加入各種珍貴的野生松茸菇、牛肝菌、蟲草花、新鮮蘑菇，本菇等。各種菌類含有豐富的抗氧化效力、礦物質和維他命D，提供更健康的素食火鍋。

6. 維他命C蕃茄栗米鍋：蕃茄不單是維他命C的主要元素，滋味濃郁的蕃茄栗米湯底是素食愛好者的最佳選擇。



美滋鍋提供一系列新鮮食材，包括各款肉類、海鮮、蔬菜與麵條。所有的肉丸，滑類與餃子都是手工製作，調味料與醬汁更有超過20種選擇。食客可升級享用各種蘸料與新鮮時令水果。必試食材包括美滋鍋自製魚豆腐，以獨家配方製作成魚的形狀，有年年有餘的意思，加入油甘魚、黃豆與蛋白完美結合，口感順滑柔嫩，入口即化，有別於一般魚腐的口感。 蟹子蝦滑每天新鮮製作，100%的蝦肉搭配蟹子的口感，爽脆多汁。炸響鈴酥脆誘人，可直接享用或浸在熱湯裡，毫不油膩。同樣吸引眼球的還有芝士墨魚丸，融化的芝士加上彈牙的墨魚丸，一試難忘。其他食材包括頂級上選日本A4和牛、黑豚五花肉及什錦刺身拼盤（包括三文魚、珍寶帶子、甜蝦、海膽及北寄貝）。



餐廳每天營業至淩晨三時正，照顧夜貓一族。晚上十時後入座的食客更可享用八折優惠。優惠不包括湯底，調味品和飲料。優惠受條款及細則約束。



由即日起至2019年7月31日，只要在Facebook或Instagram上分享及標籤在美滋鍋的照片，連同 @paradisegrouphk及標籤#beautyinthepotHK 和 #美滋鍋香港，出示給職員後即可獲贈價值港幣$44的芝士墨魚丸（半份）。每個社交媒體賬戶只可參與此優惠一
次。


為慶祝美滋鍋香港首間店鋪的開幕，美滋鍋將於6月10至23日推出女神專屬優惠，一位女神（18歲或以上）光顧可享全枱九折優惠；二位女神可享八折優惠；三位女神可享七折優惠；四位女神可享六折優惠；而五位或以上女神可享高達五折優惠。優惠不包括湯底、調味料及飲品。優惠受條款及細則約束。



除此之外於開幕期間，生日女神於生日月内惠顧，美滋鍋特別為女神送上粉嫩可愛的「玫瑰小熊。（請於訂座時注明使用此生日優惠，禮品數量有限，送完即止）



美滋鍋
地址︰旺角登打士街56號家樂坊8樓803室
電話︰(852) 3162 8238
營業時間：每日中午12時至凌晨3時正（最後下單時間：凌晨2時）

 

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