8度海逸酒店十週年誌慶餐飲優惠
2019-09-23



8度海逸酒店推出十週年誌慶之餐飲優惠，帶來秋日環球海鮮盛宴自助晚餐及十週年紀念下午茶套餐，並推出限定優惠。



由2019年10月1日至12月8日，大家可於酒店大堂8度餐廳品嘗琳琅滿目的創新海鮮菜式，冷盤方面，精選海鮮拼盤除了有港人至愛的即開生蠔、雪花蟹腳，還有海蝦、海螺等，星期五至日及公眾假期更供應波士頓龍蝦，另外各款沙律包括泰式粉絲蝦沙律、日式燒牛肉沙律、意式海鮮沙律等，以及鮮甜刺身、壽司，及雜錦芝士拼盤。



熱盤方面，是次自助餐特設即煮食檯，除即煎鵝肝伴黑松露汁，亦供應籠仔蒸海上鮮及四川麻辣海鮮煲。籠仔蒸海上鮮是把一人份量的新鮮海鮮置於原個蒸籠清蒸，以熱力將海鮮的原味封鎖於肉中；至於四川麻辣海鮮煲，可自由配搭各款海鮮，包括扇貝、蝦、花甲、藍青口、皇后蟹腳，並由廚師加入自製麻辣湯即煮成海鮮煲。麻辣湯雖辣卻不嗆喉，正合香港人口味。大廚亦特別推介迷你酥皮焗黑松露海鮮，以白汁拌海鮮，加入黑松露調味，面層鋪上牛油酥皮焗製而成，甫出爐即香氣四溢。此外，酒店亦推出桂花片皮鴨，皮脆肉嫩的片皮鴨放於薯片上，並配上秘製桂花醬，保證一試難忘。



甜品方面有芒果拿破崙、芒果奶凍、榴槤忌廉蛋糕等，並加入雜果香檳啫喱、紅桑子朱古力蛋糕及熱情果慕絲蛋糕等。另外，即製榴槤班戟及Häagen-Dazs雪糕及窩夫區將繼續供應限定柚子香橙雪糕及奇異果芒果乳酪雪糕，不容錯過！
2019年10月1至31日，持有香港居民身份證或香港政府之出生證明文件上列明身份證號碼有「8」、「1」及「0」的賓客可享額外9折優惠。於酒店開業日10月12日出生的賓客更可享免費自助晚餐﹙4位或以上同行﹚。以上兩項優惠不能同時使用，亦不能與任何其他優惠或折扣一同使用。

凡讚好或追蹤酒店Facebook專頁，更可額外獲贈總值港幣$220餐飲禮券﹙包括週末早午餐、下午茶及星期一至五自助晚餐﹚。 

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