香港沙田萬怡酒店 MoMo Café新形象新體驗
2019-09-19

香港沙田萬怡酒店 MoMo Café完成裝修，以嶄新形象登場，打造更臻完善的餐饗體驗。全新推出菜單以海膽及抹茶作主打，薈萃秋日和風之魅，呈獻多款滋味冷盤熱葷。



MoMo Café 嚴選鮮美海膽，創作三文魚海膽魚生飯、香醋醃製帶子配海膽、日式三文魚粉卷配蟹肉海膽汁等精緻菜式。海膽迷更可點選冷烏冬配海膽及三文魚籽，品嚐原板海膽的鮮香。海膽甘甜豐腴，入口即溶，層次十足，加上帶子、三文魚等配搭，口感更添細膩。海膽以外，MoMo Café亦推介三文魚茶漬飯、醬油燴牛肋骨肉、日式炸豬排等經典菜式，更特意加設關東煮、天婦羅現場烹調檔，令您細意品味日本料理，帶來一個非凡體驗。



抹茶樂園下午茶自助餐推出多款抹茶甜點，伴以紅豆、芝士、朱古力等食材，調製各種絕配組合。甜品不失抹茶的馥郁甘醇，入口後茶韻仍迴盪於喉間，定能讓抹茶控回味無窮。精選美點包括抹茶大福、抹茶拿破崙、抹茶泡芙、抹茶紅豆擂沙湯丸、抹茶榴槤酥及抹茶紅豆奶凍，當中重點推介三種口味的抹茶大福，混合紅豆、芝麻及白蓮蓉作餡料，質感煙靭且甜而不膩，獨特的雙重口感千萬不能錯過。



自助餐美食將不時轉換及輪流供應，而不作另行通知
如有任何爭議，香港沙田萬怡酒店保留最終決定權



海膽の誘惑自助晚餐
供應日期: 2019年9月1日至11月31日
時間: 每天晚上6時至10時
抹茶樂園下午茶自助餐
供應日期: 2019年9月1日至12月15日
時間: 星期六、日及公眾假期下午3時30分至5時
MoMo Café
地址:香港新界沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店2樓 (港鐵石門站C出口)
電話: 3940.8788






 

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