ISABEL MARANT 與 MAISON ES 攜手呈獻地中海特色下午茶
2019-12-16

法國品牌Isabel Marant與Maison ES聯手打造地中海特色下午茶，下午茶的食材融合Isabel Marant 2019年秋冬季充滿異國風情的獨特時尚美學元素，豐富的味道層次令人一試難忘。



Maison ES於周六日與公眾假期的下午茶時段，行政總廚兼創辦人Esther Sham特別於烹調時加入地中海當地的食材，例如小米、大黃菜、鷹咀泥，以及當地常用的香料如小茴、豆蔻和薑粉，充滿驚喜。香甜小米沙律的製作一絲不苟，先以蜜糖、椰糖、橙水、肉桂條、八角、小豆蔻等煮成糖漿，倒入小米焗熟後，再加入杏甫乾和果仁拌勻，並配上加入檸檬和糖煮軟的切粒大黃菜，口感細膩甜蜜。炭烤彼得包與拌以小茴和牛油果的鷹咀豆泥，是地中海的常見菜式；細味酥皮絲炸蝦的穆罕默德醬，核桃、彩椒、蕃茄、Harissa辣醬與小茴籽交融成可口滋味。



凡享用下午茶的客人，均可獲贈Isabel Marant送出的禮品或購物優惠券乙張。而於Maison ES提供個人資料的客人，更有機會贏取Isabel Marant經典logo衛衣。

Isabel Marant x Maison ES 「地中海特色下午茶」
日期：2019年11月16日至2020年1月5日，逢星期六、日及公眾假期
時間：下午3時至5時（最後點菜時間）
價錢：HK$250/位；HK$488/兩位（包括咖啡或茶），另附加一服務費
地址：香港灣仔星街No. 1A
 

leavel message  |  view message(0)