Gradini「櫻姿花見下午茶」
2020-03-05

Gradini意大利餐廳首次與荷蘭美容生活品牌Rituals合作，攜手打造美艷動人「櫻姿花見下午茶」，呈獻多款繽紛奪目的甜點及鹹點。



「櫻姿花見下午茶」不但令人沉醉於浪漫的賞櫻之中，更可「嚐」櫻，細意品嚐櫻花獨有的香甜。餐廳行政總廚陳勇進師傅（Cano）以The Ritual of Sakura系列為創作靈感，以櫻花為主題，用心巧手設計出一系列粉嫩精緻的甜點，打造出夢幻櫻花情緣。

Cano以櫻花及薏米入饌，與The Ritual of Sakura互相輝映，展現箇中的櫻花及有機米漿。所以，特意挑選了日本傳統經典甜點–「水信玄餅」，並加入櫻花，呈現晶瑩剔透質感，賣相吸睛之餘，還有淡淡的天然清香。另一輕盈之選–「薏米奶凍」，充滿濃郁的奶香，口感綿密細緻，滑嫩無比，入口即化。當然還有令人食指大動的下午茶必備甜品–「雜錦馬卡龍」及「栗子朱古力」，是各位甜品控絕不能錯過的！



鹹點推介包括鬆脆惹味的「迷你龍蝦酥皮盒」，選用了上乘優質的龍蝦，肉厚爽嫩，份量十足；「鴨肝慕絲撻配紅酒果凍」則是完美的創意組合，豐郁細膩的鴨肝慕絲配上微甜的紅酒果凍，既能化解鴨肝的油膩，又能提升整個層次，令其更豐富多元。另外，清新的意式選擇包括「水牛芝士配小番茄三文治」及「36個月San Daniele火腿配黑松露蜜糖及無花果」，為下午茶注入另一番新風味。
品嘗下午茶之餘，每位客人更可以免費挑選illy意大利咖啡或Tea WG原片茶葉沖泡的茗茶配搭，享受愜意午後時光。



凡惠顧「櫻姿花見下午茶」，即可免費獲贈The Ritual of Sakura體驗套裝乙份（價值港幣205元），包括淋浴啫喱泡沫（50ml）、潤膚霜（70ml）、磨砂霜（70ml） 及洗手液（110ml）。數量有限，送完即止。

Gradini x Rituals櫻姿花見下午茶
推廣期﹕2020年3月1日至5月31日
時間﹕每日下午3時至5時30分
價錢﹕港幣238/位
訂座﹕(852) 2308 3088


 

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