(度假別墅的私人碼頭, 西貢河上的浮萍佈滿岸邊)

越南，一個深受中國文化，法國殖民影響，並且經歷越戰摧殘的國家，腦海記憶是當年的“投奔怒海”。眼前所見感覺是二十年前的國內城市，塞車，摩托車滿街比比皆是，舊樓房及傳統建築保留昔日風貌，在這裡很難想像“度假”這兩個字，但在迅速發展的胡志明市，近年已靜靜的起革命。 

(度假別墅內的泳池以山林樹木作裝飾)

(被綠野包圍著的房間, 有一種神秘感覺)

(度假別墅內的休閒地方不算大, 但綠草叢林,
襯托設計獨特的梳化, 另有一番風味)

(雙層套房的戶外私人泳池)

(在紅色牆身襯托下的大床, 帶有一點古雅儒風)

(獨立的浴缸及室外的私人泳池雙映成趣)

新酒店管理品牌Epikurean以越南為發展基地，於越南多個城市設有風格獨特的度假村，而最新的項目是於越南最重要的經濟商業中心，最繁榮的胡志明市中，建立隱世的度假別墅，An Lam Saigon River Private Residence。度假別墅位處胡志明市的近郊，佔地6,000平方米，只建有七座不同大小的Villas，共提供16間客房，人口密度極低，讓客人有一種遠離煩囂的感覺。每間客房的設計也不一樣，兩層高的Villas，某些客房擁有私人花園。某些客房更備有私人游泳池，雖然三扒兩撥已能游至另一端，但擁有私人的游泳空間，可滿足旅客享受甜蜜溫馨的時光。房間室內擺設以帶有中式的格調為主，King size的睡床在房間的中央，在紅色牆身襯托下，在披有白紗蚊帳圍繞下，活像深宮禁院內的龍床，沒有皇族那種貴氣，卻有古雅的儒風。偌大的浴室亦是客房的亮點，落地玻璃設計，把室外的陽光引入室內，獨立的浴缸及室外的私人泳池雙映成趣。度假別墅建於西貢河畔，以大量的樹木草叢締造神秘的鬧市森林，黃昏時份，斜陽餘輝，日落夕照於西貢河的迷人景緻，盡收眼底。 

(在面對清晨的西貢河享受早餐, 開始遊閑的一天)

(渡假別墅內的獨立Spa Treatment Room)

(只需15分鐘的航程便可到達胡志明市中心的1區碼頭)

度假別墅每天提供多班快艇來往胡志明市1區碼頭，只需約15分鐘的航程便可回到文明，到達胡志明市中心，旅遊景點盡在咫尺。其中最著名的地標建築，必定是市中心最熱鬧和繁榮地段的紅教堂 (Nha Tho Duc Ba)及其左側的中央郵局(Buu Dien Sai Gon)。 

(建於十九世紀末的中央郵局, 充滿法國殖民色彩)

(教堂內的歌德式設計如像走進中古歐洲時代)
(紅教堂經歷130年的洗禮, 色澤依然鮮明)
紅教堂建於1883年，從時間上看，當時的西貢（即現時胡志明）已由法國人統治了多年。紅教堂造型勻稱，莊嚴雄偉，高達四十米的兩座塔樓聳入雲霄，仿照巴黎聖母院鐘樓之設計。建造教堂的紅磚全部從法國運來，接近一百三十年的洗禮，其色澤依然鮮明，毫無褪色。教堂前花園廣場上一座重達四噸的聖母瑪麗亞雕像，乃1945年羅馬教會所贈。教堂外部門廊等部位布滿精美雕飾，內部四週均為小祈禱室，每一間的神龕、雕塑及裝飾均盡不相同，帶出盡善盡美的讚詠。 

彌撤時間： 平日5:30、17:00，星期日5:30、6:30、9:30、16:00、17:15、18:30。
免費參觀、非彌撒時間也可入內參觀，但中午關門休息。 

(中央郵局大廳內裝飾華麗, 極富古典氣息)

而紅教堂左側的中央郵局建於十九世紀末，為法國建築師設計，大廳內裝飾華麗，極富古典氣息，寬闊的大廳兩側是業務櫃台，中部由外至內是環形長椅，大廳入口的左右兩側上方各有一張越南地圖，據說是當年法國地理學家手繪，拱頂、圓形花窗、華麗的大吊燈、花型壁燈，電風扇等，無不透著哥特式建築的風格。中央郵局至今還在使用，大堂中央設有櫃檯銷售紀念品，也發現有一位老伯在那裡開攤代人執筆寫信，這情景本以為只有舊粵語長片看見，想不到會在這裡看見真實版。郵局內部允許人們盡情拍照，也可以坐在那裡休閑地作息，觀賞大廳裡的一切景象。

(日落夕照於西貢河上, 景色份外迷人)

           (真人版的老伯代客寫信)                        (紅教堂內布滿精美的
                                                                               彩玻璃雕塑)   

 An Lam Saigon River Private Residence