奧海城家上海限定養生佛跳牆海皇宴套餐「買一送一」
2020-06-26

奧海城家上海推出全新佛跳牆海皇宴，套餐以一系列招牌菜及新鮮海產呈獻淮揚菜精髓。開味前菜先有淮安四小碟打頭陣，包括花雕醉轉彎、鎮江冰官肴蹄、四喜烤麩及涼拌陳醋紅蜇頭；然後重點推介每日新鮮原盅燉製的鮑魚花膠佛跳牆，用料絕不欺場 ─ 以老雞、雞腳、金華火腿及豬肉為上湯的主要材料，再加上花膠、鮑魚、海參等名貴食材一同燉製而成，所有精華均濃縮於湯中，滋養氣血，補而不燥。主菜則有乾燒蝦球配鍋巴及薺菜年糕燴桂花魚片，蝦球爽口彈牙，配上香脆鍋巴及甜辣醬汁同吃，充滿滋味；桂花魚片嫩滑無骨，年糕軟糯，薺菜特殊的香氣更帶起魚的鮮味。濃湯魚翅撈飯賣相別緻，粒粒分明的炒飯以圓拱形呈上，濃湯魚翅滋補矜貴。甜品則是酒釀湯丸，酒釀清甜，芝麻湯丸濃郁香味久久縈繞在味蕾之間。

佛跳牆海皇宴套餐每位$298 (兩位起)，全日供應。
響應香港旅遊發展局的「Holiday@Home」計劃，更推出買一送一優惠，優惠期至2020年9月30日。
*必須二人惠顧方可享買一送一優惠
另收茶芥及加一服務費 (以原價計算)

供應日期：即日起至2020年9月30日
地址：大角咀海泓道1號奧海城三期地下G19-21號舖
電話：2869 2228  

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