全新熱狗專門店Line Up Hotdog
2020-09-21



全新開幕的熱狗店Line Up Hotdog，選址荔枝角D2 Place Two遊戲中心 PowerPlay Arena 內，提供多款熱狗、小食和飲品，為大小朋友創造「嘉年華美食回憶」。



熱狗在德國、美國、加拿大等地常見於市中心的街頭美食車，也發展出一套獨有的熱狗文化。是以Line Up Hotdog 在餐牌上也劃分了「經典熱狗Classic Hotdog」和「頑皮熱狗Playful Hotdog」兩大類，配上各式自選配料、自家製醬料、小食和飲品，為傳統熱狗注入新元素，同時更適合香港人的口味。



Line Up Hotdog 選用美國豬肉腸，取其多汁有咬口，燒烤後更夾雜濃濃的煙燻味；熱狗包找來本地麵包工場製作，比坊間的「空氣麵包」更有咬口，焗香後外脆內軟，同時非常吸汁。配料方面，所有熱狗均加入爽脆生菜，增加口感的同時平衡了熱狗的「邪惡」；南美肉醬參照美加盛行的 Chili Sauce，以牛肉碎、紅腰豆、香料等自家製作。此外，店內更特設「自由添加配料吧」，提供新鮮洋葱碎、黑橄欖 、熱狗醬 、酸青瓜、醃甘筍及葱花，充分體驗「車仔熱狗」的文化。



頑皮熱狗系列則以不同國家的風味作為靈感，有避風塘熱狗、墨西哥式牛油果番茄熱狗、德國式酸椰菜熱狗，更提供兩款「無腸熱狗」，包括吞拿魚腩蓉牛油果醬狗以及素食友善的椰菜花熱情松露狗，以照顧不同人士的飲食需要。每款頑皮熱狗也加入自家製特色風味醬如惹味的避風塘沙律醬、人見人愛的牛油果醬、香濃醒胃的百香果松露醬或香口的辣椒脆脆、薯片、脆米、日式柿種等，令每款頑皮熱狗都包含「腍、軟、鮮、脆」的味道與口感。



除了主角熱狗之外，首推港人至愛搖搖薯條，客人可根據個人喜好選擇青花川椒鹽、紫菜、喇沙或咸檸七味粉，搖出美味炸薯條；點止冰冰Slushy 是可樂口味的沙冰，喚起童年回憶；自家製冷泡烏龍茶是清涼解膩之選；還有小朋友最愛的雪糕，來自香港的雪糕品牌I-Scream，提供朱古力、呍呢嗱、士多啤梨、開心果雪糕和純素友善的芒果雪葩，更會不時推出期間限定口味！



熱狗售價由HK$28 起，加HK$20更可升級至指定小食連飲品套餐。



為慶祝Line Up Hotdog 正式營業，由2020年9月23日至10月28日、一連六個星期三將會推出指定熱狗半價優惠，打頭陣的有三重芝士熱狗，半價後只需 $24！Line Up Hotdog 將會每星期 於社交平台上公佈半價熱狗款式，敬請熱切期待！



Line Up Hotdog
地址：九龍長沙灣長順街15號D2 Place Two 2 樓 211A-214舖PowerPlay Arena內
（港鐵荔枝角站 D2 出口）
電話：6618 7012 

leavel message  |  view message(0)