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香港沙田萬怡酒店 MoMo Café 換上新裝迎接秋冬
2020-10-08
香港沙田萬怡酒店MoMo Café 於十月換上新裝,以全新自助晚餐及下午茶,為即將迎來的秋冬增添暖意。
全新自助晚餐呈獻各式手法烹調的龍蝦、鴨肝及黑松露,自助餐枱增設沾上帕馬臣芝士、配上即刨黑松露的芝士輪意大利飯,每口盡是濃郁「芝」味,盡現森林黑鑽風華。賓客更可飽嚐香煎鴨肝配焦糖蘋果及免費獲贈香草蒜蓉牛油焗波士頓活龍蝦半份、拼湊無限驚喜!
除了每晚源源不絕供應的波士頓龍蝦、藍青口、熟蝦、蜆、黃金螺、墨魚仔、泰式生蝦、鱈場
蟹腳等冰鎮海鮮,以及三文魚、希靈魚、醋青魚、八爪魚、鯛魚、魷魚仔等即切刺身,更有烤肉眼扒、烤牛肩肉、烤西冷扒、烤焗羊架等於現切肉檔輪流登場。廚師團隊亦特意加入雙冬羊腩煲、臘味糯米飯等窩心熱葷,以及輪流供應的桃膠木瓜燉赤肉、
桃膠紅棗燉赤肉、桃膠蟲草花燉赤肉滋補燉湯,讓賓客在秋冬時節倍添溫暖。
甜品方面則有六款 Mövenpick 雪糕、多款中西暖心甜點及糖水,甜入心窩。
賓客同時可細味現場即製法式薄餅,按個人喜好加入醬料,創作獨一無二的法式滋味。
品味龍蝦、鴨肝、松露自助晚餐
日期: 2020年10月1日至12月30日
時間: 每天晚上6時至10時
地點: MoMo Café
自助餐美食將不時轉換及輪流供應
踏入秋冬時分,最適合與三五知己一同共享甜蜜「芝」味!
全新暖心「芝」味下午茶以各式芝士入饌,帶來回味無窮的「芝」味享受。由廚師團隊摯心巧製的12款鹹甜美點,點燃秋冬暖意。亮點包括炸芝士馬鈴薯餅配香醋莓汁、墨西哥雞肉芝士
餡餅、藍芝士軟心撻及玉桂芝士條配藍莓乳酪,款款「芝」味滿溢。
每份兩位用下午茶定價為港幣$338。想芝士口感達致甜而不膩,可另加港幣$30加配冬日暖心 特飲玉香普洱及奶蓋綠茶各一杯。普洱配搭玉桂及生薑,消積化滯,溫補暖胃。綠茶則配搭清香蜜瓜奶蓋,茶奶平例均衡,口味創新獨特。
鬆餅
英式提子烘鬆餅拌蜜糖、野莓果醬及香濃牛油忌廉
鹹點
炸芝士馬鈴薯餅配香醋莓汁
墨西哥雞肉芝士餡餅
香脆雞槌配藍芝士醬
山羊芝士青瓜卷
蔓越莓忌廉芝士釀西芹
無花果軟芝士多士
甜點
檸檬提子芝士酥卷
玉桂芝士條配藍莓乳酪
藍芝士軟心撻
百利甜酒配野莓芝士杯
酸車厘子芝士蛋糕
意大利芝士咖啡忌廉泡芙
暖心「芝」味下午茶
日期: 2020年10月1日至12月13日
時間: 每天晚上2時30分至5時
地點: MoMo Café
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