帝逸酒店逸軒呈獻【大閘蟹套餐及單點菜式】
2020-10-24

帝逸酒店逸軒呈獻【大閘蟹套餐及單點菜式】



又到大閘蟹當造的季節！由清蒸大閘蟹至蟹粉扒花膠扒，逸軒精選最上乘的食材，以大師級廚藝利用多種煮法炮製一系列佳餚，讓味蕾盡享大閘蟹的豐腴甘香。
大閘蟹套餐 (必須預訂)
蟹粉小籠包
紅糟意瓜炒蚌仁
蟹粉白玉燴雪燕
清蒸大閘蟹（每位兩隻）
蟹粉扒花膠扒
艇家花膠浸時蔬
水鄉蟹粥
精美甜品
每位$988

大閘蟹單點菜式
醬油大閘蟹年糕 $328
芙蓉伴蟹粉 $298
鬼馬蟹粉 $268
金盞蟹粉杯 $268
蟹粉雪糕筒 $268
蟹粉扒花膠扒 $218
清蒸大閘蟹（4兩） 每隻$188
蟹粉白玉燴雪燕 每位$168
小米蟹粉粥 每位$138
蟹粉白玉煲仔飯（兩位起） 每位$138
蟹粉小籠包 每位$38
所有價目須另收加一服務費。



逸軒
地址: 香港沙田源康街1號帝逸酒店2樓
電話: +852 3653 1112 

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