香港麗思卡爾頓酒店冬日節慶活動




香港麗思卡爾頓酒店準備就緒,獻上連串冬日節慶活動,慶祝普世歡騰的聖誕節,迎接2021年的來臨。



本年度節慶餐飲活動重點推介非Steiff小熊節慶下午茶莫屬。2020年12月1日至2021年1月3日期間,歷史悠久的德國玩偶品牌Steiff將與香港麗思卡爾頓酒店攜手合作,以其品牌小熊的經典提腳造型做出可愛下午茶架,架上置有充滿聖誕特色的下午茶點,絕對不容錯過。



是次餐單由德國籍行政總廚範秉達 (Peter Find)帶領設計,為下午茶注入了地道德國風味,向Steiff的品牌故事致敬。以頂級朱古力品牌Valrhona入饌,炮製出誘人可口的美食。





推介甜品包括傳統德國糖霜曲奇Pfeffernuesse。這曲奇除了以蜂蜜、杏仁粉和白胡椒粉焗製外,當中更加入了靈魂食材薑餅粉Lebkuchengewürz,令整個甜點別具傳統德國風味。



另一推薦甜點為黑森林慕絲杯:Kirsch櫻桃蜜餞、Valrhona朱古力海綿蛋糕和慕絲、朱古力脆片和注入Kirsch櫻桃酒的忌廉層層置於小巧的玻璃杯中,保證令朱古力愛好者欲罷不能。



朱古力聖誕樹金寶蛋糕採用了Valrhona 阿拉瓜尼72%朱古力製作朱古力忌廉、香醇綿滑的朱古力薑餅醬和金寶蛋糕製成,充滿聖誕的味道。

另外,鹹點烤栗子配法式蘑菇三文治的靈感乃源自範秉達的招牌蘑菇栗子湯。

自家製焦糖栗子的堅果氣息與法式蘑菇泥的獨特香氣相映成趣,夾在菠菜麵包之間,再加上栗子碎,交織出讓人一試難忘的滋味。

Steiff小熊節慶下午茶價錢為每位港幣$458,兩位港幣$788(2020年12月24日至26日除外;有關節日價錢,請參閱冬日節慶活動列表)。



於2020年12月24日至26日期間,賓客凡享用雙人Steiff小熊節慶下午茶,即可獲得Steiff鎖匙扣一個 (先到先得,送完即止)。

除了節慶下午茶外,米芝蓮意大利餐廳Tosca di Angelo總監Angelo Aglianó誠意烹調平安夜八道菜晚餐,讓饕客一邊品嘗西西里風味美饌,一邊迎接聖誕節;



熱愛派對的客人不妨於除夕夜到訪頂樓酒吧Ozone參加「The Starchaser」除夕倒數派對,在DJ的動感節奏下盡情享受無限添飲的香檳,喜迎2021年;Café 103已準備好豐富無比的自助午餐,讓食客以國際美食展開新一年。
查詢: 2263 2270

在這聖誕節,香港麗思卡爾頓酒店與小生命戰士會和仁愛之家合作,攜手開展首次「守護天使」禮物饋贈行動。誠邀癌症兒童和康復者,以及弱勢兒童在卡片上寫下他們的聖誕願望,並展示於酒店9樓大堂的聖誕樹上。酒店住客及餐廳客人可隨意捐贈任何金額,致力實現這些孩子的願望。

守護天使慈善活動將於2020年12月1日至12日舉行。最後,酒店將邀請孩子們於聖誕節前到訪酒店享用Steiff小熊節慶下午茶,並向他們送上窩心的聖誕禮物。

香港麗思卡爾頓水療中心獻上節慶限定療程:



「JINGLE BEER」啤酒水療體驗 135分鐘 | 雙人體驗港幣$6,400
「Jingle Beer」啤酒水療體驗,讓客人與摰愛或閏蜜一起享受雙人大麥熱敷包按摩,以及富抗氧化功效的的啤酒浴,為派對過後的身軀一洗疲態。



體驗更包括手工啤酒及漢堡包,為賓客送上完滿體驗。「Jingle Beer」啤酒水療體驗每次供兩人享用。每位賓客均可享用一杯手工啤酒、一個芝士漢堡或酒店經典美味素漢堡、45分鐘啤酒浴及90分鐘身體按摩。



「Sparty Face」面部療程 90分鐘 | 港幣$2,680
這面部療程為皮膚注入源源不絕的水份,讓肌膚瞬間回復緊緻彈性,顯著提昇面部輪廓,讓賓客為接下來的派對做好最佳準備。是次療程附送限量版家庭護理套裝一份。
查詢: 2263 2040

 


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