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由畢彼特打造的香檳界重量級新星 “Fleur de Miraval” 玫瑰香檳 全球首批限量登場
2020-12-06
2012年,畢彼特、安祖蓮娜祖莉與法國隆河谷產區酒莊鉅子Perrin家族,將葡萄酒與藝術結合,打造 Chateau MIRAVAL 玫瑰紅酒成為成功例子。今年9月,畢彼特率先預告與扎根香檳區並已發展到第六代的 Péters 家族合作推出全新 Fleur de Miraval 玫瑰香檳。
畢彼特全心全意打造香檳酒莊,其出產之香檳絕對不是以「名人效應」而生的産物,而是結合葡萄種植者的專業知識、技能和熱情致力塑造的項目。Fleur de Miraval玫瑰香檳是累積五年時間反覆研究與品嚐而達至的最完美結晶品,也是畢彼特與著名香檳世家Pierre Péters家族之間的合作成果。
Fleur de Miraval以75%號稱葡萄皇后霞多麗(Chardonnay)與25%黑皮諾(Pinot Noir)混釀而成,於正式推出前會被安放於Le Mesnil-sur-Oger的漆黑酒窖陳年三年之久。
Fleur de Miraval 這玫瑰香檳新星的創作靈感源自於一位伯爵夫人的傳奇,據說Fleur de Miraval伯爵夫人一生只飲用玫瑰香檳,原因正正是因為她出生於盛産玫瑰葡萄酒的普羅旺斯。她特別喜歡霞多麗葡萄隨著陳年而散發的烤榛子香氣,及以Saignée方法釀製的黑皮諾其充滿活力的芬芳果味。
香港 - 作為首批推出Fleur de Miraval的亞洲城市之一即將推出的 Fleur de Miraval 已備受各界熱烈追捧和高度關注,首批産量僅 20,000 瓶並作全球發售。
發售日期: 2020年12月中旬
查詢 : 2523 1945
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