新派意大利食府Ask for Alonzo新店正式登陸跑馬地
2020-12-11

人氣新派意式餐館Ask for Alonzo 進駐跑馬地，開設第三間店舖，分享一系列正宗地道的意大利美食及經典風味。全新的Ask for Alonzo跑馬地分店呈獻多款滋味無比的小食和佳餚，新店共提供60個雅座，是三間店舖之中最為寬敞舒適的一間，在親切時尚的環境中享受悠閒時光，細嚐充滿地中海風情的意國美食。

周末是寫意品嚐早午餐的完美時刻。餐廳深受歡迎的美味菜式包括豐盛的「卡邦尼早餐」（港幣148元）、「托斯卡尼早餐」（港幣138元）、



「意大利蛋餅」（港幣148元）及「Uncle Tony班尼迪克蛋」（港幣148元），將為賓客帶來窩心滋味。一日之計在於晨，而早餐亦是全日最重要的一餐。



「卡邦尼早餐」意粉配搭羅馬風乾豬頰肉（guanciale）、煎蛋及黑椒，而「托斯卡尼早餐」則在烤多士放上Puttanesca意粉醬、巴馬火腿及雞蛋（煎蛋、水波蛋或炒蛋），色彩繽紛奪目，必能為新的一天注入滿滿活力。



Ask for Alonzo的「意大利蛋餅」向傳統美食致敬，用料有香腸、蘆筍和香濃誘人的芝士。另一款經典佳餚「Uncle Tony班尼迪克蛋」糅合嫩滑菠菜、蘋果木煙肉、水波蛋及巴馬臣芝士沙巴翁，配搭法式牛油麵包多士，同樣不容錯過。



除了早午餐外，賓客亦可享用多款令人垂涎的特色佳餚，如頭盤「羅馬肉丸」（港幣98元） 、主菜「番茄肉醬長通粉」（港幣138元）或「卡邦尼意粉」（港幣138元）以及誘人甜品「Alonzo 提拉米蘇」（港幣68/98元）。「羅馬肉丸」配以秘制番茄醬汁和巴馬臣芝士，香濃惹味。「番茄肉醬長通粉」用上羅馬風乾豬頰肉、新鮮洋蔥和番茄，而「卡邦尼意粉」選用風乾豬頰肉和意大利雞蛋炮製，再灑上黑椒，以簡單材料拼湊出豐富的滋味。



最後，賓客可細嚐經典甜品「Alonzo提拉米蘇」。沾滿特濃咖啡的手指餅配搭幼滑的意大利軟芝士，定必令人一試難忘。



另一方面，賓客亦可點一杯悉心炮製的雞尾酒，舉杯暢聚。餐廳的人氣雞尾酒「My Grandpa’s Negroni」（港幣78元）及「Aunty Maria’s Aperol Spritz」（港幣88元）靈感來自Alonzo的家人及昔日的美好回憶。前者混合了伏特加、苦艾酒和金巴利酒，後者則以意大利香甜酒aperol、氣泡酒prosecco、梳打水及百里香調製，別具風味。 

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