李好純呈獻 「VEGAN PAR-TEA」純素下午茶
2021-01-11

灶神集團旗下新派中式素食餐廳李好純由即日起推出全新「Vegan Par-tea」純素下午茶（每位HK$138，兩位起），以新鮮天然食材巧製共八款鹹點及甜點，糅合中西合璧烹調技巧及創意食材配搭，呈現別樹一幟的下午茶體驗。除堂食外，一系列素食選擇亦於灶神集團全新外賣平台ZS Delivery每日限量供應，讓客人安在家中也能享受素食佳餚。



八款無蛋奶鹹甜點放置在簡約別緻的竹籠内，包括以中式食材製作的純素英式鬆餅，有山楂及黑芝麻兩款獨特口味，分別塗上自家製山楂醬及黑芝麻醬，清香四溢、鬆脆可口；開胃小吃有山葵木薯片伴蓮藕及咖喱木薯片伴紅菜頭，以酸甜開胃的香醋珍珠點綴，光是賣相已經賞心悅目。下午茶套餐亦加入袖珍版招牌菜式，包括「喃南芝語 」芝麻南瓜餅配合桃醬及「長話短薯」X.O.醬煎腸粉伴泡沫薯蓉；當然亦少不了經典中式甜點，如雪燕杞子桂花糕及千層紅棗椰汁糕，滋潤養顔。



除豐富多變的素食美饌外，餐廳由室内裝橫至餐牌設計都花盡心思，餐廳是次更與香港本地插畫師Catherine Yeung (Instagram @drawmspring) 合作，為餐牌增添甜美可愛、栩栩如生的手繪食物插圖，延續李好純一貫的創意特色。



另外，餐廳亦供應多款外賣選擇，包括素食便當Veggie Bowl（HK$128）、三道菜嚐味套餐（HK$188），及豐盛到會套餐（HK$944起，供四至十人享用），現凡於灶神集團全新建立的外賣平台ZS Delivery訂購任何速遞或自取食品，均可享八折優惠，有效期至2021年1月31日。 

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