帝京餅店賀歲創意鬼馬蛋糕


帝京酒店餅廚以賀年盆菜為靈感,創作出「金玉滿堂盆菜蛋糕 」,於新年為大家帶來味覺大衝擊。蛋糕選用馬達加斯加的雲呢拿慕絲及海綿蛋糕,加入燴柑桔及柑桔啫喱,味道層次豐富。面層放上朱古力「鮑魚」並塗上伯爵茶啫喱裝成醬汁,咬開更是充滿刺激感的爆炸糖奶黃。另外還配搭由比利時Callebaut白朱古力製成的大蝦、瑤柱、髮菜、咖啡牛奶布甸製成的蠔豉及糖皮製的西蘭花,賣相盞鬼,讓人驚喜之餘,亦令新春佳節更添甜蜜!



金玉滿堂盆菜蛋糕
優惠價︰HK$538 (1磅)
供應日期︰2021年2月1日至28日
請於2天前預訂



今年另一亮點係賀歲招財貓蛋糕,餅廚以招財貓為靈感,造型外殼以白朱古力手製而成,造型可愛;這個大溪地雲呢拿紅桑子蛋糕,蛋糕內層以海綿蛋糕、覆盆子啫喱及新鮮覆盆子疊砌而成,外層為雲呢拿吉士慕絲,口感豐富;為大家帶來財富豐收及好運的一年。

賀歲招財貓蛋糕
優惠價︰HK$450 (1磅)
供應日期︰2021年2月1日至28日
請於 2天前預訂

帝京餅店
訂購電話:(852) 2622 6256 


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